教えて!しごとの先生
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食品衛生責任者の取得についてです。

食品衛生責任者の取得についてです。自分の住む地域で開催する講習会の申込書をネットからダウンロードしたのですが、この資格は食品製造に関する業種に従事していないと取得できないのでしょうか? 私の取得目的は、仲間内や地域のイベント事で不特定多数の方へ無償で飲み物や食べ物を提供する機会があり、それに伴って今のコロナ禍で衛生観念について個人的に知識を入れたいと思っています。 なので、本を読む・ネットで調べるなどの他に学習の手段の一つとして受講してみたいのですが、私の受講理由では講習会を受けることはできないのでしょうか? 詳しい方、ご意見頂けるとありがたいです

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回答(2件)

  • 食品衛生責任者の講習は、誰でも受講できます。実務経験は必要ありません。 もしかしたら「食品衛生管理者」と混同されているのではないでしょうか。名前は似ていますが、責任の重さが違う資格です。こちらは実務経験が必要ですし、そもそも任用資格ですので、運転免許のように持って歩く資格ではないです。

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  • 私は単なる趣味で受講しました。業務に従事している、していないは関係ありません。受講料を払えば誰でも受講できます。

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