現在就活中です。ガクチカの添削お願いします。

Question

現在就活中です。ガクチカの添削お願いします。私はカフェアルバイトで、現状把握、情報共有を行い、スムーズに仕事を進めることに尽力しました。店がオープンして間もないこともあり、来客数が読めず、過剰な在庫で廃棄が出ていることが課題と感じていました。そこで私はレジデータから、曜日、時間帯ごとに来客数を集計しました。
すると、土日祝日の来店客数が集中していることが分かりました。
そのため、データを活用し、来客数を見込んで週末に向けた食材の発注を行い、曜日ごとに行う仕込みの量を表にしました。また、特定の時間にお客様が集中することが分かり、それに合わせ、事前に仕込みを完了させることをノートを用いて情報共有しました。その結果、過剰な発注や仕込みをすることがなくなり、食品ロス10％削減に成功しました。また業務の効率化につながり、スタッフから信頼を得ることができました。この経験から、現状の認識した上で、分析・共有することの重要性を実感しました。

Answer 1

・土日祝日に客が多いことが偶然ではないことの根拠は？（どういう検定したの？）
・データをどう活用したの？
・現状の認識した上で、分析・共有することの重要性を実感しただけ？
・食品ロスが減ると何故スタッフから信頼されるの？

私が面接をするなら以上の点を質問すると思います。

それと全体的にエピソードが稚拙に感じました。まともな飲食店なら発注や在庫の管理はどんぶり勘定しません。学生1人の力で10%もロスが減るなら元々レベルの低い職場だったんじゃない？という印象を持たれかねません。