日本安全食料料理協会ってどんな所ですか？

Question

日本安全食料料理協会ってどんな所ですか？信頼できる協会なのでしょうか。
それともよくある胡散臭い所ですか？

Answer 1

①試験実施場所が試験会場（CBTでもなく）がなく、解答用紙を送付するだけ。
カンニングやりたい放題で合格したところで何の役に立つのでしょうか。

「試験期間中に解答し、提出期限までに返却用の封筒で解答用紙をお送りください。」

②HPの問合先に電話番号が表記されていないが「特定商取引における表示」には電話番号が書かれており、その電話番号092-〇×△-1404を検索すると日本インス〇×△＃＄技術協会もヒットします。どちらの運営責任者も同一名です。

③法人格が不明
法人格（株式会社、社団法人、財団法人など）がないものは表示できませんが、法人格がある場合は省略もできるので問題はないが、法人格を表示しないのはいかがなものかと思います。

④日本安全食料料理協会で検索すると提灯記事と思われるHPがたくさんヒットする。

＊質問者さまのご推察のとおり、胡散臭いと私も推測します。