なか卯でバイトしているものです。

Question

なか卯でバイトしているものです。ちょくちょくワンオペになるタイミングがあるのですが以前のゼンショーでワンオペについて問題になっており、それは深夜でのワンオペが問題になっただけなのですか？それとも時間問わずワンオペについて問題になったのですか？
すき家じゃないからワンオペでやっているんですか？

Answer 1

すき家で働いていた者です。

問題になったのは深夜のワンオペです。
強盗や従業員の問題行動などからワンオペは廃止されています。

すき家じゃないからとか関係なく、入客が少ない時間帯はワンオペなのは普通です。

一年だけ働いてましたが、週3〜5で1日2〜4時間のワンオペは絶対ありましたし、それに慣れているのもありましたが
ワンオペがきつい、店が回らないと言ってる人は要領が悪いだけだと思いますね。