銀のさらでアルバイトをしている者です。

Question

銀のさらでアルバイトをしている者です。銀のさらでアルバイト経験のある方にお聞きしたいのですが、パック開けの際、ラップをかけるところまではできるのですが、その後のシールの日付をどうしたら良いか分かりません。

どの魚が3日後、2日後なのか教えてください。

Answer 1

あなご、うなぎ、蒸しエビ、イカ、ネギトロ、いくら等は3日後
甘エビ、生エビ、えんがわ、生っぽいもの等、その他包丁で切ってあるものは2日後、
わさび、しょうが、納豆、錦糸卵、かんぴょう、椎茸、たくあん、いなり皮は5日後です。