学校栄養士を目指している、管理栄養士課程の大学生二年生です。最近になって学校で働きたいと思うようになったため、元々教職は…

Question

学校栄養士を目指している、管理栄養士課程の大学生二年生です。最近になって学校で働きたいと思うようになったため、元々教職はとっていません。
つまり、栄養教諭にはなれないのですが、栄養教諭でなくても学校に就職できるのでしょうか?

Answer 1

都道府県（政令指定都市を含む。）教育委員会の方針によります。
質問者様は現在大学２年生とのこと、採用試験は平成２２年度に受けることになりますが、当然ながらその募集要項は定まっていないので現時点ではなんとも言えません。

文部科学省は、食育を掲げ、栄養教諭制度を作ったのですから「学校栄養職員」ではなく「栄養教諭」を採用するよう都道府県に求めていくことになります。現に20年度の採用試験（21年4月採用）で栄養教諭のみ募集した県もあります。
一方都道府県としては、栄養教諭は従来の学校栄養職員と同じ枠でカウントされるため、支払う給料は栄養教諭の法が高いのに、国庫負担金（国が給料の一部負担として都道府県に払うお金）は単価の安い学校栄養職員でカウントされること、栄養教諭は名前こそ教諭ですが、生徒に授業をする際には、法律上、学校栄養職員と同じ手続きが必要で、メリットが感じられないこと。（あくまで手続き上の話です。）などもあり、20年度の採用試験（21年4月採用）では一切募集しなかった県もあります。（従来の学校栄養職員のうち栄養教諭有資格者の任用替えは行ったようです。）

ということで、都道府県により温度差がありますし、都道府県によっては公務員の賃金カットを行っている中、給与単価の高い栄養教諭の採用に二の足を踏んでいるところもあります。今後、文部科学省がどれほど圧力をかけるのか、地域住民の希望はどうかなどを勘案して募集が決まってくると思います。

長々と書いてきましたが、今の大学３年生を対象とした募集要項すら発表されてない現時点では何ともいえない。というのが結論です。