ホテルのウエイター、ウエイトレスは何をする仕事ですか？

Question

ホテルのウエイター、ウエイトレスは何をする仕事ですか？

Answer 1

以前ホテルのラウンジやブュッフェで働いてました。
基本、キャッシャーは部長クラスがやるので、
お客様の案内係、食事や飲み物のオーダーをPOSで取り、それらを運ぶ係(サーバー)、料理やドリンクを作る係(パントリー)、テーブルを片付け元の状態にセットしたり
ホテル特注のケーキがあったのでそのケーキの予約注文受付・販売、在庫発注、ラウンジの清掃、オープンとクローズの準備、テラスの設営
自分の所はこんな感じでしたよ。