医療現場で働く管理栄養士を目指しています。どこの大学がおすすめですか？

Question

医療現場で働く管理栄養士を目指しています。どこの大学がおすすめですか？

Answer 1

例えば、

☆農学部栄養学科

「分子生物学概論」「分子生物学実験」
「遺伝子工学概論」「遺伝子工学実験」
「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー実験」
「応用微生物学概論」「応用微生物学実験」
「食品加工貯蔵学概説」「食品加工貯蔵学実習」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

希望者は、食品の安全性について、いろいろ幅広く学び、
食品会社の新商品開発者を目指す。

☆家政学部食物栄養学科、生活科学部食物栄養学科

「家庭生活経営論」「家庭生活経済学」「家族関係学概論」
「衣服管理学」「裁縫・ミシン実習」「住居学概論」「製図演習」
「乳幼児保育論」「児童保育論」「家庭看護学概論」「保育学基礎実習」
「家庭電気・機械学概論」「家庭電気・機械学実習」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

希望者は、
食だけでなく、衣服・裁縫や住居などについても学び、
中学や高校の家庭科の先生を目指す。

☆医学部医療栄養学科、看護学部医療栄養学科

「生化学Ⅲ」「公衆衛生学Ⅲ」「解剖生理学Ⅲ」
「医学一般Ⅱ」「病理学」「医療微生物学」
「基礎臨床栄養学各論Ⅲ」「基礎臨床栄養学各論Ⅳ」
「応用臨床栄養学Ⅰ」「応用臨床栄養学Ⅱ」「応用臨床栄養学実習」
「栄養ケアサポート論」「栄養ケアサポート実習」
「医療栄養管理学概論」「医療栄養管理学演習」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

希望者は、病気の治療や予防について、いろいろ幅広く学び、
病院勤務を目指す。

☆栄養学部健康栄養学科

A大学「スポーツ健康管理学概論」
「スポーツトレーニング技術論」
「スポーツトレーニング法実習」
「スポーツ栄養学概説」「スポーツ栄養学実習」
「地域栄養計画論」「地域栄養計画実習」

B大学「食介護論」「食介護実習」
「介護理論」「介護技術演習」

C大学「小中学校栄養教育論」「食育実践論」
「学校栄養指導・教育論」「栄養教諭論」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

→A大学の場合、希望者は、
運動と栄養、について学び、
スポーツクラブ勤務を目指す。

→B大学の場合、希望者は、
食事と福祉・介護、について学び、
福祉施設勤務を目指す。

→C大学の場合、希望者は、
食育について学び、
栄養教諭として小学校・中学での勤務を目指す。

・・・という風に、

大学の学部・学科・専攻により、
用意されている選択科目の授業の内容が、全然違い、

同じ栄養学科でも、
学部・学科・専攻によって、勉強できることが違ってきますから、

いろんな大学のパンフレットを取り寄せ、
よく調べてみて、

質問者さんが興味のあることを学べる学部・学科・専攻がある大学を選ぶと良いでしょう。

Answer 2

どの大学も複数病院から募集がかかります。
病院に進む人が少ないのと、欠員自体もあまり多くないので倍率的には普通です。

国家試験の勉強はかなりハードなので、家から通えるのならその方がいいです。(落ちてしまっては意味ないので)

Answer 3

お茶の水女子大学