高3女子です。私は管理栄養士養成の大学に進学しようと考えているのですが、もし資格を取得することができても病院などでは働か…

Question

高3女子です。私は管理栄養士養成の大学に進学しようと考えているのですが、もし資格を取得することができても病院などでは働かず食品関係の企業で働きたいと思っています。ですが管理栄養士養成大学のほとんど？が将来病院などで働く為の勉強をすると書かれていて、、

管理栄養士の受験資格も取れて企業で働く為の勉強が出来る大学ってありますか？
そんな大学あるわけないですかね、、

Answer 1

→例えば、

☆家政学部食物栄養学科、生活科学部食物栄養学科

「家庭生活経営論」「家庭生活経済学」「家族関係学概論」
「衣服管理学」「裁縫・ミシン実習」「住居学概論」「製図演習」
「乳幼児保育論」「児童保育論」「家庭看護学概論」「保育学基礎実習」
「家庭電気・機械学概論」「家庭電気・機械学実習」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

希望者は、食だけでなく、衣服や住居などについても学び、
中学や高校の家庭科の先生を目指す。

☆医学部医療栄養学科、看護学部医療栄養学科

「生化学Ⅲ」「公衆衛生学Ⅲ」「解剖生理学Ⅲ」
「医学一般Ⅱ」「病理学」「医療微生物学」
「基礎臨床栄養学各論Ⅲ」「基礎臨床栄養学各論Ⅳ」
「応用臨床栄養学Ⅰ」「応用臨床栄養学Ⅱ」「応用臨床栄養学実習」
「栄養ケアサポート論」「栄養ケアサポート実習」
「医療栄養管理学概論」「医療栄養管理学演習」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

希望者は、病気の治療や予防について、いろいろ幅広く学び、
病院勤務を目指す。

☆農学部栄養学科

「分子生物学概論」「分子生物学実験」
「遺伝子工学概論」「遺伝子工学実験」
「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー実験」
「応用微生物学概論」「応用微生物学実験」
「食品加工貯蔵学概説」「食品加工貯蔵学実習」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

希望者は、食品の安全性について、いろいろ幅広く学び、
食品会社の新商品開発者を目指す。

☆栄養学部健康栄養学科

A大学「スポーツ健康管理学概論」
「スポーツ栄養学概説」「スポーツ栄養学実習」
「地域栄養計画論」「地域栄養計画実習」

B大学「食介護論」「食介護実習」
「介護理論」「介護技術演習」

C大学「小中学校栄養教育論」「食育実践論」
「学校栄養指導・教育論」「栄養教諭論」

・・・といった、選択科目の授業が用意されており、

→A大学の場合、希望者は、
運動と栄養、について学び、
スポーツクラブ勤務を目指す。

→B大学の場合、希望者は、
食事と福祉・介護、について学び、
福祉施設勤務を目指す。

→C大学の場合、希望者は、
食育について学び、
栄養教諭として小学校・中学での勤務を目指す。

・・・という風に、

大学の学部・学科・専攻により、
用意されている選択科目の授業の内容が全然違い、

同じ栄養学科でも、
学部・学科・専攻によって、勉強できることがだいぶ違ってきますから、

いろんな大学のパンフレットを取り寄せ、
よく調べてみて、

ID非公開さんが興味のあることを学べる学部・学科・専攻を選ぶと良いでしょう。

Answer 2

お茶の水女子大。

Answer 3

日本女子大は管理栄養士も取れますが、病院などに管理栄養士として働くより、食品会社の総合職が多い。優秀な人は食品会社の研究・開発職。

たぶんお茶大も管理栄養士を取っても病院などで働く人は珍しいかも。高学歴の人はもっと雇用条件の良いところで働こうと考えるので。

Answer 4

管理栄養士養成課程のカリキュラムの中に臨床栄養学が入っていますし、国家試験でも臨床栄養学や給食経営の占める割合は大きいです。
なので、国家試験を受けるにあたり絶対必要な勉強になります。
就職する時に企業に就職すればいいだけであって、企業で働くための勉強をわざわざしなくても大丈夫ですよ。