売上を上げたい

Question

売上を上げたいデパ地下の洋菓子屋で3ヶ月くらい前から働いています。
売上は元からあまり良いとは言えない店です。

少しでも良くなればと思い、簡単なPOPを作ってはみたのですが全くです。
クチコミを見ていると接客は良いみたいです。
商品の値段は少し高めだと思いますが味は良いです。

こういうことやって売上伸びたっていう体験談等があればぜひ教えていただきたいです。

Answer 1

・お客さんからの声をもっと拾う。改善点の答えはお客さんがもっていると教えられました。

・リピーターや太客を増やす

・よくあるチラシとか広告、TwitterやLINEなどのSNSを活用する。TVで放送されたりインフルエンサーから拡散されると爆発力があります。ですが、リスクもあります。

・どのような立地のデパ地下なのか、購買層なども不明ですが、地域密着で販売・営業する。

・自社のブランドを理解する

・ポイントカード、会員特典サービスを開始する。いわゆる囲い込みですね。

・オンラインで注文を承れたり、新商品のお知らせが見れたりとか。ただし、コストはけっこーかかります。

・決済方法を増やす。導入コストは多少かかります。

・実行されていると思いますが、袋やラッピング、陳列方法を工夫する。

・広く浅くか、狭く深く売る。規模が大きいお店ならもっと選択肢はあります。

つたない回答ですが、貴社の売上アップの一助になれば幸いです。