すごく失礼かもしれないんですが、不二家はレストランもケーキもあまり美味しくないように感じます。ひねくれてますか？

Question

すごく失礼かもしれないんですが、不二家はレストランもケーキもあまり美味しくないように感じます。ひねくれてますか？同じ安いケーキ屋さんでもコージーコーナーの方がまだ美味しく、ましてやシャトレーゼなんかには絶対敵いませんよね？カビ事件とか期限切れ原材料とか色々あったのにどうして衰退しないんでしょうか。というか衰退してますか？してないとしたら何か理由があるんでしょうか。純粋に不思議に思うので、たくさんのご意見をお待ちしています。

Answer 1

不二家は腐りきった会社で客や世間を見下していますから。

不二家のNETに溢れるバイトの告発です。

＞うちの店舗は、FCですがショートの保存は３日は確実です。４日目には生クリームや痛んだ苺を手直しして売ります。
実は店員にだけわかるように小細工がしてあります。(例えば帯のテープのとめ方など)この辺はたぶん店舗によって違うんじゃないかと。

ちなみにチーズ系やゼリー系は10日は確実に売ってます。バタークリームにいたっては…おそろしくて言えません。
あくまでもうちの店舗は、ですが。
…裏事情を暴露してしまいましたが、私自身店員として店長のやり方に疑問を感じてます。
店長に賞味期限切れを売るのはどうなんですか!?と問い正したところ、「工場で作るスポンジはイタリア産の酵母を使ってるから痛まない(？)」とのこと…未だに疑問は拭いされない状況です。
ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝなんか１ヶ月くらい置いてあったりします。

＞東京の片田舎の店ですが、絶対にうちの店長はおかしいです。油断しすぎ。ケーキが並んでいれば売れると思ってる。
一度解凍したケーキを、売れないからと言ってまた凍らせたり。去年のクリスマスの売れ残りは、手直しを入れつつ正月まで売ってました

＞以前働いてた。
社員は「チーズケーキなんて一週間だって平気！」って言って、ホントに一週間は売ってた。
そのくせ、お客様に「今日中に全部食べないとだめかしら？」って聞かれると、「生菓子なので
本日中にお召し上がり下さい。」って答えてた。
社員のモラルは低かった。

＞（販売再開してから）うちの店長は損傷が沢山出ると、破棄しなくちゃいけないケ-キをまだ売ってる。
忠告しても聞く耳持たない！
自分がやってる事はバレないと思ってるから有り得ない！

＞俺バイトの身分だけど、不二家早く潰れねーかなー。全然いい思い出ないや。
前うちの店に保健所が調査しにきたけど、賞味期限切れの肉とか見つかって注意されてた。
落ちたのに捨てず洗いもせずにフライヤーの中に入れてみたり、その油で他の物あげたりとか。
しかも油5日以上変えないし。
黒光りする虫が数百匹以上いても金なくて駆除もてしないし。
ちなみに俺が働いていた店舗では、ビールサーバーの洗浄を一度もしていません。
今はわかりませんが、少なくとも勤務していた4年間は一度もしていません。。。
アルコール消毒の習慣もなかったなぁ

＞もう関係ないから言うけど、ホッペの中に金だわしの欠片入ってたり、クリスマスケーキには女の人の長ーい髪の毛が１周ぐるーってまいてあったりで凄く気持ち悪かった。
けど、責任者に言ったら、工場に電話で報告しただけ。
かなり不信感積もったよ(^ω^;)
正直、もう二度と働きたくない。

＞不二家でバイトしてるけど
確かに衛生管理どうなのって部分結構ある
虫は普通にわくし、
商品おいてるそばに
殺虫剤平気でまくし
手洗い石鹸ないし
ケーキを触るとき手袋しない、マスクしねぇわ…
よく売れるよね
あーあ、なんでこんなとこでバイトしてんだろ
もうやめてやるこんなとこ
さっさと新しいバイト探す

＞私が働いてる店は賞味期限とか消費期限切れの物も売ったりしてるんだけど、不二家ってどこでもそれが普通なの？

＞私は先月までバイトしてましたが最悪でしたよ。ケーキ作るのに手袋はしないマスクは付けない。100％本当ですよ。神奈川県のお店です。

＞虫の話をしてますか？
俺数年前Ｆ２家の平塚工場でバイトしてました。
ちなみにチョコ工場。
夏に秋向けにチョコ増産するんだけど原料加工する棟なんか窓開けっ放しで、虫がんがん入って来てました。
大釜でチョコを十数時間練るコンチェっていう工程があるんだけど、釜にフタしてませんでした。
「これじゃあ虫が入るんじゃないですか？」って社員に訊いたら「お前馬鹿か？虫なんか入っても粉々になってわからねえよ。」って言われました。
俺それ以来Ｆ２家のチョコ食えなくなりました。

＞今日は、子供の誕生日だった。子供が「チーズケーキが良い。」と言うので、何日か前に不二家に予約した。今日もらいに行って、楽しいバースディのはずが・・・。ケーキを3分の2食べ終わったところで気がついた。”カビてる！！”えっ！！今日買ってきて、しかも賞味期限は今日まで！！“なぜ？”しかも運の悪いことに、誕生日お迎えた子供まで食べてしまった。せっかくの楽しいバースディパーティは、最悪のバースディとなってしまった。一回、ああいう事があったけど、信用していたのに・・・もう二度と信用しません

驚愕！異物混入クレームが年間1700件！
異物混入だけで一日5件以上のクレームです。
クレームしなかった人もいるから実際はどれだけの異物混入があったことやら？
しかも、それを放置してたのですから会社として存在してはいけないレベルです。

Answer 2

まあそうですね。
ですが年寄りの支持は圧倒的に高いです。一応老舗になるし、銀座の目立つところに店舗あるし。そういうのに弱いんですよ、年寄りって。味よりもネームバリュー第一。
そして一度大きく衰退していますよ。その時ヤマザキの傘下になりました。
ヤマザキも大きい会社ですからね。まあそうなったら潰れませんよ。

Answer 3

不二家は冷凍でかつ古いケーキです！

不二家のケーキは冷凍ケーキなのはもはや常識です。
しかし不二家は冷凍なのに「生」ケーキと偽ります。
チョコ生ケーキ
ホワイトチョコ生ケーキ
生チョコロール
本格 生チョコケーキ などです。

冷凍ケーキのくせに、あたかも作りたてのように「生」ケーキと詐称するのは
景品表示法で禁止されている「優良誤認」です。

さらに「本格 生チョコケーキ」に至っては何が本格なのか基準、根拠がありません。
このケーキは二重に「優良誤認」表示をしているとんでもなく愚劣な商品です。

さらにこの不味い冷凍ケーキの3日前の売れ残りを平然と売ります。

---以下某ブログ転載---

幼いころの嬉しい想い出がいっぱいな不二家ですけど、
甘〜い夢からは覚醒している私です。

どんな業界にも隠語ってありますよね〜
バイトしていた不二家にもビックリな隠語がありました。
それは「銀座・桃山・三笠」

銀座＝１日目の商品！
桃山＝２日目の商品！？！
三笠＝３日目の商品！？！？！

使用例：「あっ！それ‘銀座’だから、手前の‘三笠’からお願いね」
「今日の‘三笠’はちょっと出せないよね」
お客様の前でもこれなら平気って？・・・ε- (´ー`*) ﾌｯ

「生ものですので、本日中にお召し上がり下さい」
と書いたピンクのシールを箱の上に貼っていながら３日前のケーキを売ってた事実を知って、私の夢はこの時見事に壊れました＾＾
なので期限切れ牛乳のニュースを聞いても驚きませんよ、今なら。

子供のころ両親とお出かけして、駅の売店で大きなミルキーを買ってもらえた時はもうゴキゲンでした。
赤い箱の表はペコちゃん、裏にはポコちゃんがいて、目玉がクルクル動く凝った作りになっていて、赤いモールの持ち手をバッグのように腕に提げたところをショーウインドゥに映してみたりして、気取って歩いた幼い頃。

父が時々買ってきてくれたお土産が不二家のプリンやケーキだったりしたら、妹達と踊って歌って喜んで・・・＾＾
プリンロイヤルのペコちゃんが付いたカップは、高校生までのマイカップでした。
（絵のパターンが色々あって姉妹それぞれ決まってた）
家族が寝静まった夜中の受験勉強の時の眠気覚ましのコーヒーも
母が作る茶碗蒸しも子供たちの分はいつもペコちゃんカップでした。

優しくて、嬉しくて、甘い想い出がいっぱいな不二家。
夢が壊れたとは言え、ソフトエクレアのＴＶＣＭもユーミンの「やさしさに包まれたなら」、好きだったなぁ。

なのになのに・・・・ひどすぎません？
幼い頃の想い出も夢も、粉々だわ〜＾＾；

冷凍なのに生ケーキとは？

Answer 4

以前、妹が不二家でバイトしていたのですが、そこのエリアマネージャー（バイトからは社長と呼ばれるほど偉いらしい）からひどいセクハラを受けてました。

着替えを覗かれたり、
「制服を直す」と言って体中を撫でまわしてきたり、
「名札がずれてる」と言って思い切り胸を触ってきたり、
「こんなに寒いのに素足なのか？」と言って足を執拗に撫でてきたり、
スマホを勝手に見て友達との写メを自分のに送ったり（これは完全に違法ですよね？？）
他にも、お尻を触られたり、下着の色やスリーサイズを聞かれたり、マッサージをさせられたり、二人きりの食事に何度も誘われたり、
とあげればキリがありません。

ちょっと可愛い娘は同様の被害にあってたそうです。

一度不二家のお客様相談室に電話したのですが、口先だけでなんの対応もしてくれませんでした。

ひどい会社だと思い辞めさせましたが、いまだに不二家に対しては腹立ちが収まりません。