スカスカであっても職務履歴書も出します。職務経歴書のことですよね?
同じ職場内でも業務内容や役職が変わったことがあればそれも書き足すと少し内容は増えます。
考え方は様々ですが、職務経歴書が転職ばかりでびっしり埋まっている…というのも問題視されるので、
質問者様のように1箇所で勤め続けてきたからこそのスカスカ経歴書は決して悪いものではないですよ!
志望動機はなぜその職場を選んだのか、そこで何がしたいか、何ができるか等を。
自己PRは、自分はどういう強みがあるか。
通じる箇所はありますが、基本的には別物なのでそれぞれ書きましょう!