はじめて質問します 大学３年生管理栄養士養成施設に通っています 短大を卒業し編入学をして通っています。 しかし半…

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はじめて質問します 大学３年生管理栄養士養成施設に通っています

短大を卒業し編入学をして通っています。
しかし半年たった今かなりの後悔をしています。献立作成が大嫌いで学べば学ぶほどだるい学問だと感じるようになってきたのです。

短大に入る前は食べることも料理もお菓子作りも大好きで栄養学も少し趣味でかじってたのもあり商品開発を将来したいと思い入学しました。
ですが栄養士はどうも私のしたいこととはかけ離れてて管理栄養士ならまだ望みはあるだろうと思い、現在も必死に勉強しています。

ですが入学時に商品開発に行くことを希望していることを告げるとかなり面接の先生が怪訝な表情をされました。私自身の本音としては薬の方が即効性はあるし、現代の人は地道な食事改善よりも結果が早くでる薬を所望していると思います。私もその一人で現在軽い摂食障害でひっそりとダイエットサポート薬や下剤に依存しています。(あくまで個人的な偏見です。食育を否定しているわけではありません。)美味しいものを追求して世に広めたいという思いはありますが栄養に関しては自分の栄養も管理できないのに人の食事の管理なんて無責任すぎてしたくありません。

商品開発は頭のよい大学やマーケティングを学ぶなどのノウハウを得てないといけないことはうすうす感じてはいたのですがまさかここまでだとは思いませんでした。
周りの人は大変意識が高いです。正直苦痛です。大好きな音楽の趣味も全う出来ていません。

大学をやめるつもりは全くないのですが管理栄養士といえば献立作成、大量調理・・・といった仕事が主になるのですが正直したい気持ちは全くありません。病院・福祉施設・小学校など以外で管理栄養士の資格が生かせる仕事はありませんか？また商品開発はやはり管理栄養士では難しいのでしょうか。

誹謗中傷はご遠慮願います。よろしくお願いします。

Answer 1

管理栄養士の資格は食品開発の分野で役に立ちます。
それは間違いありませんが、開発は個人でやるのでなければ、企業としてチームで行います。別にメンバー全員がマーケティングや製造技術、食品加工に詳しい必要はありません。それぞれに専門家がいて、協力して商品として送り出されます。
あなたの場合、管理栄養士がどうこうよりも、そうした共同作業とか、開発という過程で必要な発想や粘りに課題があるようにも思います。
あと、趣味と仕事は基本的には異なります。好きということが関連分野を仕事にする上でのプラス材料かはわかりません。
結論を繰り返しますが、管理栄養士の資格は無駄というわけではありません。どうするにしても、あなたに必要なことは、自分を生かす自己効力感とねばりかもしれません。