ホテルの調理補助は調理初心者にできるものでしょうか？

Question

ホテルの調理補助は調理初心者にできるものでしょうか？とある仕事を希望して面接を受けましたがその仕事は経験者の人が応募しててその人優先になるかもしれないので調理補助かラウンジ、皿洗いの方で仕事しないかと言われました。
特に調理補助と皿洗いが人手が足らないようです。

一人暮らしですが殆ど料理はしません。
社会人なる少し前に農産でバイト経験ありますが虫が出た事もあったのでキャベツや白菜など緑野菜は怖くて未だ買ってなく専らカット野菜のみです。

別のスーパーのオープニングで惣菜経験ありますが人数の少ない場所で同じ時間帯にやってたもう一人の主婦から見て遅くて反感くらって怒鳴られたことあります。

そこは電車とバスで1時間かかる場所です。
工場仕事をやめ社員ではなくパートバイトで面接に臨みましたが縁あって誘って頂いたのでどうしようかと思います。

最初は4時間程の勤務で出来そうならフルタイムで社会保険加入のホテルです。
本題ですがホテルの人事の人の話では調理補助は初心者も募集しているとの事ですが初心者でも本当に務まるのでしょうか。

Answer 1

ホテルじゃないですが調理補助として働いています。
基本的に調理補助は盛り付けだったり、包丁で簡単な物切ったり、洗い物だったり、ホールだったりで料理はほとんどする機会ないと思うので未経験でも問題ないと思います。
時間勝負もあるので手際はいい方が良いとは思いますが、そこは慣れもあります。
飲食は人手不足で力仕事やこれから厨房は暑くてハードですが私はじっとして退屈な仕事より忙しくあっという間に終わるので好きです。