ソムリエで料理できない人いますか？ 料理できないソムリエは信用できないんですが。

Question

ソムリエで料理できない人いますか？
料理できないソムリエは信用できないんですが。

Answer 1

ソムリエは客の要望や好みに応じたワイン選び（アルコール飲料選び）を手助けする職業、資格なので、ソムリエ自身のスキルに料理が出来る出来ないは無関係です。但し、アドバイスをするので、勉強した知識や理屈だけでなく、実際に色々な料理とお酒の組合せを試す必要があるので、料理を作るのではなく『食事をする』ことの経験が豊富でないと信用出来ないはずです。