まあその、そのホテルのみに関して力になるのかと聞かれればそれは何とも言えませんが、飲食業界でも「○○」という法人の資格というのは「彼は何々についてある程度明るいので”あろう”」という認識に留まっているのが現状で、具体的にこれらの資格の力を知っている人というのはそうそうおりません。そういった意味ではどちらでも良いとも言えますが、やはり名がある程度通っているという点で利酒師の方が有利であるかと思います。内容的にも利酒師の方が幾分取得自体が楽なはずです。
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