ジョナサンでバイトしている方にご質問です。 フロアでバイトしているのですが新人なので教えてもらうことが多く覚えきれませ…

Question

ジョナサンでバイトしている方にご質問です。
フロアでバイトしているのですが新人なので教えてもらうことが多く覚えきれませんでした。同じ質問を社員の方などにしたくないので知っている方がいましたら回答してくださると助かります。

・デザートを後で出してくれと頼まれ中間下げのときにデザートお願いしますと言われたときにデザードを作っている人にインカムでなんて伝えれば良いのですか？
・裏でデザードを作っている人のことをなんて呼びますか？（キッチンではない）

Answer 1

フロアでバイトしているものです。
・食後のデザートを頼まれたときは『⚪︎⚪︎卓ディーデンお願いします』と伝えます。
・裏でデザートを作っている人はMBと呼びます。

Answer 2

すいませんと呼んだらしいと思います