お茶の味・・・味の素？うまみ？普通・・・？

Question

お茶の味・・・味の素？うまみ？普通・・・？家に未開封の抹茶入り玉露の茶葉が有ったので急須に入れて飲んでみました。しかし、この茶葉が物凄く不味いんです。今まで、安物のお茶を幾度か飲んできましたがこれほど不味いのは初めてでした。お茶の味はなんと「味の素」の味がしました。うまみ成分というのでしょうか・・・・・
私は食後ともありお茶の味がおかしいのは食後のせいだと思い、翌日の朝に飲んでみましたが味は「味の素」でした。
あまりにおかしいので裏の原材料名に「茶葉（玉露）、抹茶、調味料（アミノ酸など）」と書かれていました。そこで、その某製造社のホームページに行くと調味料を添付していると書かれていました。高級な茶葉にはアミノ酸が含まれているのは知っていましたが、この商品には茶葉にアミノ酸などを添付していました。
このような味を感じるのは味覚音痴だからなのでしょうか・・・私は一応自分が味覚音痴ではないと自負しています。
でも、これを飲んでからは自信がなくなりました。
このような、お茶を飲んだことが有る人はいませんか？
また、お茶の味をどう感じましたか？教えてください。

Answer 1

私も高級茶を飲んで味の素だと思ったことがあります。
原料にアミノ酸が入ってました。

茶葉に含まれている天然のアミノ酸と
人工的なアミノ酸の違いでしょうか？
とても正確な味覚舌の持ち主だと思います。

それと化学物質に過敏な人や、
普段、保存料や人工調味料の入ったコンビニ弁当や
スーパーのお総菜なんかを食べ慣れてない方も
人工調味料が入ってると変なニオイや味がすると感じやすいです。