教えて!しごとの先生
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ローソンでバイトをしています。 マチカフェについて質問です。 砂糖やミルクを入れる時マドラーでかき混ぜるはもちろんな…

ローソンでバイトをしています。 マチカフェについて質問です。 砂糖やミルクを入れる時マドラーでかき混ぜるはもちろんなのですが、カフェラテの砂糖なしの時もかき混ぜるのでしょうか? 今日一緒に組んだ人から「かき混ぜないの?」と言われ、初めてかき混ぜるものなのかと気づきました。 ですがその人も「かき混ぜないものなのかな?」というかんじでした。 初めにリーダーさんからご指導頂いた時に言われなかったので今まで頭にもなかったのですが、よく考えると2層になってるのかもなぁと思いました。 ベテランの方に聞けばいいのですが、しばらく組むことがないので今すぐ知りたくて質問しました! ローソンクルーの方ご回答よろしくお願いしますm(_ _)m

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    現クルーです。 これは店舗によってマチマチかと思いますが、私の店舗では混ぜないです。 また、砂糖やミルクはセルフにしているので、蓋をせずお客様に直接渡してしてもらってます。 混ぜる人、混ぜない人と分かれますね( ̄▽ ̄;) 多少時間があったら、抽出中にカップを少し揺らして混ぜ合わせてますね。あくまで自己流

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