今日行ったファミリーマートの事です。 レターパックで送りたいものがあり、いつも利用するファミリーマートへ行きました…

Question

今日行ったファミリーマートの事です。

レターパックで送りたいものがあり、いつも利用するファミリーマートへ行きました。レターパックとカフェラテを購入して、カップを受け取り、機械の所でカフェラテを選択。あとは待つだけとカップの様子を見ていたら、ミルクスチームが上手く作動しなかったようで、カップの半分の量で機械が止まってしまいました。
大体買い物をすると一緒にカフェラテも頼むのでいつもと違うと思い、近くに居た店員（お会計の時とは違う人）に機械の様子がおかしい旨伝えました。その店員さんは牛乳を機械へ供給する管を弄り、再度機械を動かして作りなおしてくれたのですが、「ボタンを押し間違えたんですね」と上から目線な感じで言われ、「違います」と答えても同じ事しか言われませんでした。
私が入れたいつもと違うカフェラテを排水口へ流し、色が違うでしょと説明しても聞かず。
上から目線でモノ事をお客様へ言うのは年齢なのかもしれないと、店長さんへ事情説明をしましたが、その店長さんも入れなおして「どうぞ」と言うだけ。上から目線で言われて不愉快に感じた事を伝えましたが、「私は見ていなかったから、分かりません」と言われました。

私は過去にマックのバイトや、スーパーでの接客をしていたので、このような時は「申し訳ありません」とワンクッション入れて、代替品のお渡しや返金対応をする事を教育されてきたのですが…もう二度と行かないとは思うのですが、ここで疑問が。
ファミマはお客様への対応教育ってないんですか？

補足

知恵袋を見て頂いてありがとうございます。
初めて投稿をしたので、この文章の書き方で伝わるか不安ですが…
ファミマのお客様対応についての質問なので、他の回答や適当な回答はしないで頂けると助かります。

Answer 1

ファミマは…というより、コンビニの場合は「フランチャイズ店」がほとんどです。

フランチャイズの場合は、そのお店は「ファミマ」でありながら「オーナーさんの個人商店」です。

世の中のコンビニの99％は「個人商店」に分類されます。つまり、店員の教育とか、店長の対応とかは、ひとつひとつのお店で全部異なります。

一応マニュアルはしっかりしたものがありますが、マニュアル通りにやるかどうかも含めてオーナー個人の裁量の範囲内です。
あまりにひどければ本部にクレームを入れると、本部から指導が入って改善されることもあります。

ちなみに、質問主さんが働いていたマックやスーパーとの比較ですが。

マックは近年フランチャイズ化しましたが、元々は全店「直営店」なので教育がしっかりしています。
スーパーは基本的にどんなチェーンでも全店が直営店なので、こちらも比較的しっかりした教育がされます。
フランチャイズ店は、オーナーによって当たり外れが激しいということですね。

また、マックやスーパーは役割分担がしっかりしているため、接客する人は「自分の仕事は接客だ」という意識があります。
コンビニでは全ての仕事を同じ人がやるため、接客よりも品出しや清掃といった「作業」を仕事のメインだと考えている人は、接客態度が悪くなる傾向があります。

Answer 2

ファミリーマートはﾌﾞﾗｯｸﾌﾗﾝﾁｬｲｻﾞｰだから、FC本部もFC加入者もバイトも、客を舐めている。そういう時は、「ボタン押し間違えてか？ほたら、監視カメラで確認せえや？押し間違えてなかったら、オドレ辞めて責任取るんやな？おおコラ‼︎」と即座に詰めるべし。コンビニ店員ごときに舐められてはいけない。

Answer 3

ファミマを全部ひとくくりにしないでほしいな
責任者によってちゃんと教育してたりしてなかったりがあるからさ

ただ私なら本部にクレーム入れると思う

Answer 4

その店員の対応が悪かっただけだと思いますよ。
大抵アルバイトですし。
入れ直してくれたならいいのではないでしょうか？
店長さんは見ていないので確かなことは言えないのでは？