サイゼリアのアルバイトでキッチンのみを志望したのですがメニューを覚えたり皿の種類を覚えるまで前にも出てもらう時もあると言…

Question

サイゼリアのアルバイトでキッチンのみを志望したのですがメニューを覚えたり皿の種類を覚えるまで前にも出てもらう時もあると言われました
それって接客をするということなんでしょうかまた、キッチンにはいるまでどれくらいかかりますか？教えてください！

Answer 1

サイゼリヤは店舗によっては最初は接客、もしくは忙しい時間帯はホールに駆り出されますね。
ただ、メニューや皿については楽勝ですからキッチンの仕事をとにかく頑張って「この人はキッチンオンリーでやってもらったほうがいいな」という印象を与えるのが一番です。
仮に週３の５〜６時間で考えるとメニュー・皿は１ヶ月で十分覚えられます。
どっちつかずのスキルのままだと、キッチン固定は難しいですので、頑張ってください。