メイドカフェ＆バーの料金システムや接客体制、コンセプトがしっかりしているお店について。いくつかある質問の一部だけでも知恵…

Question

メイドカフェ＆バーの料金システムや接客体制、コンセプトがしっかりしているお店について。いくつかある質問の一部だけでも知恵を貸していただけたら嬉しいです。調べが甘かったのかもしれませんが、勤め始めたメイドカフェ＆バーが私の想像と違い戸惑っています。（オープニングキャストの為、店内の様子や料金システムなどの前情報無かったので、他のメイドカフェ＆バーについて調べたつもりでした）
また、ビラ配りの際に料金の詳細をご説明したところ「ぼったくりやんか、違うん？」と威圧的に繰り返し聞かれたり、系列店を聞かれたので教えると「あぁそういう系の店ね…頑張れ」と苦笑されたり、更に不安になってきました。

自店の愚痴や悪口のようになってしまって申し訳ないのですが、
①他のコンセプトカフェ・バーでは以下のような事は普通はないのでしょうか？（大手メイドカフェではないのは把握しています）
②また、ご存知のコンセプトカフェ・バーの料金について簡単に教えていただけたら嬉しいです。

・土日は常に2,3人程ビラ配りをしている（違反ですよね）
・お客さんを連れて来られないとずっとビラ配り（人によっては連続4時間等）
・基本的には連れてきたお客さんのみに付きっ切りでお話や対応をする
・なので、中での仕事を見て覚える事も出来ず、初日から店内に自分一人の状態でやらされる時も（後で他のメイドさんの接客の様子を見たら、教えられていない重要な作業もいくつかありました）
・ビラに飲み放題◯円とあるが1時間のソフトD飲み放題料金で、更に1時間毎にチャージ料がかかる（その事は一切書いておらず、ビラ配りの時点では料金について聞かれたら答える、店内での最初の料金説明はしっかりするよう言われた）
・「客に最初にドリンクを必ずねだり、その後は20〜30分毎に貰えるように」と言われた（奢って頂けず飲み放題だけの注文の時は、店長さんにため息をつかれてしまいました…）

ビラ配り自体は楽しいですし別にいいかなと思うのですが、特に「詳細をお話しせずに連れてくる」、「ドリンクを頻繁にねだらなければならない」というのが自分の生真面目で甘え下手な性格もあり苦痛です…
興味持ってくださった方には聞かれなくても進んで料金システムのお話をするのですが、店長さん的には恐らく望んでいなさそうですし、こういうお店には私は向いていない気がします。
お客さんから「君も飲む？」「お姉さんにバックが入るなら飲みなよ！」等と言って頂ける事もあったのでこういうケースが増えれば嬉しいのですが、
③今後働いていって頑張り次第でそういうお客さんは増えるものなのでしょうか…？（小さいお店でオープンしたて、まだ1日しか出ていないので自身の固定客はいません）

また、少々ずれますが、私は人を楽しませる事や接客が好きで、過去に1日限りのコンセプトカフェイベント等を主催した事もあります。世界観がしっかりしているコンセプトカフェはお客さんもキャストも楽しめるのでそのような所で働きたいと思いキャストになりました。
お給料が高くても自身も楽しめなければコンセプトカフェ・バーで私にとって働く意味はありません。お給料は他のメイドカフェと同じくらいで、掛け持ちしている事務のバイトの方が高いので…（現状のままならバック含めてもそちらの方が高く、研修期間の時給を考慮すると更に差が出ます）

今いるお店は珍しい私の好きな系統のコンセプトカフェで、しかもこだわっていそうだったので是非働きたいと思ったのですが…技量の問題もあるかもしれませんが、店内に1人しかいないとキャスト間のやり取りで楽しそうな雰囲気を出すのも世界観を演出し楽しんで貰うのも難しいと感じました。衣装・入退場の台詞以外は普通のガールズバーとあまり変わりない気がします。（お店で何か楽しい企画やメニューを設定している訳ではないのであとは個人の会話でキャラや設定を作るか、といった感じ）
なので、他の自分のやりたい事・やる気に合ったコンセプト系のお店がもしありそうであれば、きちんと下見をした上で新規オープン以外のお店で働いた方が良いのではないかと悩んでおります。

③他のバイトの関係で平日昼は働けず23時頃まではオープンしているお店でないと働くのは難しいのですが、それくらいまでやっていてコンセプトがしっかりしているという面でエンターテイメント性の高いお店はありますか？
辞める辞めないは別にして、勉強の為に行ってみたいと思っています。

すぐ辞めるのは申し訳ないし続けたら苦痛じゃなくなるかもしれないですし、とりあえず1ヶ月は働こうとは思ってます。（辞める◯ヶ月前に言う等の規定はまだ知らされていません。恐らく次回契約書にサインさせられると思うのでしっかり確認しますが…）

色々と考えが甘いかもしれませんが、助言をよろしくお願いいたします。

補足

また、8時間以上働いても休憩が一切ありません。もっと長くシフトを入れている人も休憩はなさそうです。運良く休めるとしたら店に他に誰もおらずビラ配りに行けない時くらいかと…

次回身分証と判子を持ってくるようにと言われています。次回出勤はまだシフト提出前なので決まってませんが恐らく今週土日辺りです。
本文中に書いたいくつかの理由により、長くとも一ヶ月程で辞めたいと思っています。
次回「近いうちに辞めたい」という意思をお伝えするつもりですが、身分証を提示し契約書にサインしてしまって大丈夫なのでしょうか…？（勿論きちんと読んだ上でサインしますが、正直色々違法または違法スレスレな事をしていて怖いです）
はっきりと「親にバイトの内容を話したら猛反対されすぐに辞めろと言われた」等辞めたい意思をお伝えして契約書にサインせず即刻辞める方が良いのでしょうか。

ちなみに、色々な自分の荷物を置いてきてしまっていますし、日払いでもなくまだお給料の振込先も聞かれていません。最悪お給料はいいのですが、いくらブラックでも私がバイトでも連絡しないで辞めるのはご迷惑おかけするので、しようとは思っていません。

Answer 1

そちらのお店はただのガールズバーですね。
ビラ配りはまあ普通。やらないと今の時代もう人が全然来ない。
普通は２０分～３０分での交代制で連れてきたお客さん以外とも話します。

＞・なので、中での仕事を見て覚える事も出来ず、初日から店内に自分一人の状態でやらされる時も（後で他のメイドさんの接客の様子を見たら、教えられていない重＞要な作業もいくつかありました）
初日に新人のみでやらせるなんてありえない。

＞・ビラに飲み放題◯円とあるが1時間のソフトD飲み放題料金で、更に1時間毎にチャージ料がかかる（その事は一切書いておらず、ビラ配りの時点では料金について＞聞かれたら答える、店内での最初の料金説明はしっかりするよう言われた）
違法スレスレでどうみてもやばい。
ぼったくりと言われても仕方がないと思う。

＞・「客に最初にドリンクを必ずねだり、その後は20〜30分毎に貰えるように」と言われた（奢って頂けず飲み放題だけの注文の時は、店長さんにため息をつかれてしまいました…）
店によると思うけど最初にドリンクを強請るなんてまるでキャバクラ・・・。

＞②また、ご存知のコンセプトカフェ・バーの料金について簡単に教えていただけたら嬉しいです。
喫茶店形式の料金システムだと、入店のみチャージ500円前後で、飲み放題は無い事が多く、単品メニューやセットでの料金。
ガールズバー形式の料金システムだと、チャージは無い事が多くて
一時間飲み放題ソフトドリンク2000円～2500円前後・アルコール3000円～3500円前後が多い。

都内であれば２３時までやっているコンセプトがちゃんとしたお店はいくらでもあると思いますが・・・。自分が納得できない所で仕事をしても続かないと思うので、ちゃんとした所で働くのが一番かと思います。

Answer 2

全体を読んでみた率直な感想は甘いです。
申し訳ないですが、とても意識が低いです。
夢と感動をあたえる仕事です。
そこらの居酒屋やコンビニと違ってホスピタリティーが大切になっています。

まず ビラ配り
所謂お散歩ですがビラを配るのが仕事ではありません。
お店の外でお客を呼び込む、常連になってもらう事が大切です。

8時間以上働いても休憩が一切ありません？
馬鹿な事を言うんじゃない
1人しか取れないご褒美ももらえない
だいたい1,500円ですよね？
しかも原価もかかります。
時給1,200円×8＝9,600円

慈善団体じゃないんだから
常連がつけば本当に楽しくなります。
そこまでは我慢の時期です。

甘い考えを持って接するのは辞めましょう。
裏オプして採った客はどうせ意味が無いです。
地道にやった方がよいご主人様にめぐり合えます。

店長との相性もあるので実際に働いている人から聞く以外はギャップが出るものです。
これはメイド喫茶に限りません。

大手コンビニも店舗によって全く違います。

ぼったくり？
それなら多くの居酒屋にお通しが強制
たまにキャンセルできるお店もあるがテーブルチャージも普通にありますよ
ちゃんとそういうお店は説明してますか？聞いた事がありません。
むしろメイド喫茶の場合、お散歩の時やお店に着いた時に説明しますよね？

大手居酒屋よりも良心的といえます。

連れてきたお客様と話す
ご褒美をくれるお客と話す
一般的なメイド喫茶です。

確かにお散歩は原則１店舗１人と紳士協定にて定められていますが
厳密には違法ではありません。

お散歩があるお店は違法という人がいますが間違いです。

小さいお店はあぶない？
めいどりーみんは自分から辞めたら最後の一ヶ月給与払わないですよね？

あなたの意識が低いままではメイドは無理です。
考えをあらためるならりーみん以外のお店はどこもしっかりしています。

あまりお店の名前をあげるのは好きでは無いですがどうしてもというなら
・トイグループ
・あんふぃに
・不忍カフェ
・Cha×3
・ALBUS
・もののぷ
もちろん、他にも良店はたくさんあります。