回答（2件）
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＞食品衛生責任者の資格を取りたいのですが 飲食店やレストランをオープンする場合は、 栄養士免許証のコピーを提出することで、 食品衛生責任者の資格証の代わりになりますから、 講習に参加する必要は、ありません。
食品衛生責任者は資格と言うより職種 栄養士などの資格がない人は講習などで資格を取ります。 ですからあなたは何もする必要はありません
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