今年の４月から新卒として給食委託会社で働いている栄養士です。入社して間もないですが最近辞めたいと思うことが多くなってきま…

Question

今年の４月から新卒として給食委託会社で働いている栄養士です。入社して間もないですが最近辞めたいと思うことが多くなってきました。同じ事業所に配属された新卒は私含め３人で病院勤務です。勤務2日目あたりから新卒のうちなぜか私だけが他の先輩栄養士がよく知らない嚥下食の調理を任され、嚥下食一筋でやってこられたおじさんとともに2週間教えてもらって、今では自分一人でもできるようになりました。気がついたらあとの2人のほうが食札や数取りや配膳など、栄養士業務をやっていて、私は盛り付けとか嚥下食とか2人に比べると栄養士業務をしていないように感じ、栄養士なのか？と疑問を持つようになりました。私の上司にあたる先輩栄養士が最近私に対して理不尽なことで注意することが多く、あとの2人よりも私は嫌われてるんじゃないかな？とか色々考え、今の職場でやっていく自信を少しずつなくしていっているように思います。インターネットで栄養士と検索すると辞めたいと出てきますし、私は今どうしょうか？と悩んでいます。
歌手など芸能にも興味が昔からあり、自分には無謀なことと自覚しながら、今の職場以外の場所に気持ちが揺らいでいる部分があります。特に、委託の栄養士は待遇が悪いと聞きますが、どうしたらいいでしょうか？

Answer 1

毎日のお仕事お疲れ様、
で、わしなんか就職して職場に配属された瞬間から退職したいという気持ちになりました。でも、それから３２年同じ職場で働いています。

＞知らない嚥下食の調理を任され
まーね、最初かいじめ入るのはどこの職場でも同じだから心配ご無用、特に栄養士さんは女性社会ですから、そんなことは当然かと思われます。

＞歌手など芸能にも興味が昔からあり
趣味では仕事はできないよ。
よほどの体力と才能がある人以外は、彼らもかなり苦労していると言うことを忘れてはいけない。あなたの職場よりずっと厳しいと思う。

辞めて次の職場にあてがあれば辞めればいいけど、ないのなら辞めない方がいいね。
最近は×１組も若いうちは再就職の機会が増えて、一度苦い思いをして次の職場で頑張る的な人は多いけど、でもねー、それも考え物かとは思うけど、

残念ながら栄養士は引く手あまたな資格ではないので、後任はすぐに見つかるでしょう。逆にあなたの再就職先もすぐに見つかるかもしれないけど、でも、職場を若いうちに変えるなら２つめまで、絶対ここなら私は続くという職場を捕らえて転職してください。
２回目は、やーめたは通用しませんよ。

Answer 2

食札や数取や配膳よりの方が、質問者さんのやっている嚥下食よりも、栄養士業務？？？
ぜんぜんそんなことはないと思う！

私からみたら、むしろ逆（笑）
嚥下食を1人で作れる質問者さんの方が、上だよ。

新卒1ヶ月そこそこで、能力がどうのとか、栄養士業務がどうとか、考えるの早すぎ。最初は新卒さんはとりあえず持ち場を振り分けて、半年くらいすると何となく性格とか能力とか適性とかわかってくるからそれに応じて仕事教えたりして差がついてくるけどね。まだ差が付くような時期ではないよ。そこについては考えすぎ。自信を持って。

自分にだけ当たりが強く感じるのは、あえてそうしているのかどうなのか、わからないけど、我慢できないほどではないのならもう少し様子をみましょう。

今委託を辞めても、いくところはまた委託しかないです。中途になるので契約やパートが多くなり待遇も下がることが多いです。先の方も書かれてますが、今辞めたら次のところは簡単には辞められませんから、委託なら異動という手もありますし、よくよく慎重に考えてくださいね。

Answer 3

現在給食委託会社で栄養士として働いている者です。
「私だけが～栄養士業務をしていない」→その現場の新人指導責任者のような方が新人研修内容等決めているのではいでしょうか？そういった場合人間ですから理不尽に嫌われることもあります。直接責任者の方にご自分の本音を相談してみてはどうでしょうか？直接言いにくいのであれば責任者よりも上司の方や同じ現場で働く人たちに言ってみるといいと思います。
また栄養士と言っても肝心なことは厨房内の現場を知ってからでないと栄養士としての仕事はできないと思います。人数の関係からそのような研修方式になっているのかもしれませんからまずは聞いてみるべきだと思います。
会社や立場にもよりますが、確かに委託会社は直営の栄養士よりも給料が安い所が多いと思います。
どうしても今の職場がいやだというのなら会社の方に違う現場に移してもらうなど相談してみるといいかと。今年の4月に入社されたばかりだということなので離職はまだ早いのではないのでしょうか。

歌手や芸能界に興味があるとのことですが、かなりの才能もしくは運がなければ成功しない世界です。
ご自分の収入やご将来にかかわることですから慎重に考えた方がいいです。