30代、子供がいる主婦です。 10年ぶりのパートに週3日、昼１日4時間ほど行きだして4ヵ月くらいになります。 飲…

Question

30代、子供がいる主婦です。

10年ぶりのパートに週3日、昼１日4時間ほど行きだして4ヵ月くらいになります。
飲食店ですが接客はなく、掃除、仕込みのパートです。私が一番新人で、パートは主婦ばかりです。

仕事は覚えることが山のようにあり、やることもいっぱいあります。

初めてすることはメモをとり、久しぶりにすることはメモを見直したりします。

野菜を切ったり盛ったりするのですが、私は大体ホールの掃除をします。

それなのであまり野菜を切る盛る仕込みは入らないことが多いです。先輩パートの人たちが入る方が多いです。

今日は野菜を切る仕込みを先輩パートの人としたのですが、かなり落ち込んでしまいました。
いつものようにメモを見ながらやっていると、いつも優しい先輩パートの人が、

「土曜も(土曜は忙しい)平日もメモ見ながらするのは時間がかかるから、家でメモ見ながら見直して頭でシュミレーションしたほうがいい。」
と言われました。その時は「はい」といいましたが、実はパートから帰ってからメモは見直しています。
覚えることが多いのでメモを書き直したりして2,3冊あり、これ以上しないといけないのかと。

帰り際、そのパートの人が他のパートの人と「前これ言ったのに。」と言っているのが聞こえてきました。
私のことだと思いショックで落ち込んで帰り子供を迎えにいきました。

土曜日にシフトに入ってもらったら助かると言われていたこともあって、今日初めて土曜日入って…ただ邪魔になったかと思うとなんとも言えない気持ちです。
家に帰って子供とゆっくりしたいのにシュミレーションって…もういやになってきました。

野菜を切ったり盛ったりする仕事は嫌ではないですが、元々覚えが悪いのでやめた方がいいのかなと思ってしまいます。

今辞めたら迷惑がかかるのですぐには辞めませんが、皆さんどう思われますか？

Answer 1

多分ね､自分も新人の頃、言われたから、年月経て今度は言う側になっただけですよ｡嫁姑みたいなものよ｡みんな自分が新人の頃を忘れてるのです｡気にしないで。メモ取って、努力してるじゃないですか｡何注意されても､相手は言いたいだけですから"はいっ"って返事しとけば良いですよ｡
いつか年月経て言う側にレベルアップしても､新人の頃の気持ち忘れないでね。

Answer 2

わたしももともと覚えが悪い人、
なのですが、

現場でメモはみないようにします。
それが訓練になります。

メモを見ながら、本を見ながら、子を叱ったり育てたりはしないと思うので、
できないので、
それは、
同じです。

身につくまでは、ごめんなさいでいいと思います。

私が飲食にいた学生時代、厨房で、
メモをA4にかいて、クリアケースに入れて貼る人がいました。
おばちゃんだったのですが、
そのひとも、「ものおぼえが悪いんで、、、」といいながら。

少しづつ、注意点が増えてくのがわかります。そのうちA３になりました。
パウチされました。

いつしか、その人のメモをみんな見るようになって、
その人に、注意点をみんな教えるようになって、

で、それは、次の新人が来た時、店主に、はじめて、激ベタ褒められて、制度化しました。
ついでに時給が上がりました。
（そんなに評価されたのは初めてだったみたいで、それやった人は涙ぐんでました）

Answer 3

慣れている人から見れば、慣れていないあなたがメモを見ながら仕事をしているのを見ると歯がゆいのでしょう。
覚えられないなら、子供が寝ている時間にでも自宅で実際にメモを見てやってみてはどうでしょうか。切った野菜は家での料理に使えばいいのですから無駄にはなりません。
以前、コンビニでの製造（弁当・調理パンなど）のパートをしていた時は主婦の方はそうやって覚えていたようです。
その職場ではメモを取ること自体禁止でした。マニュアル（レシピ）はあるのですが毎回見ながら製造していては仕事が追い付かないので
その場で覚えて、家でメモにまとめて復習していました。
新しいメニューが出てきても慣れてしまえば一度レシピを見ながら作れば
メモを取らなくても次からは何も見ないでできるようになってくるようになるものです。

Answer 4

みんな同じようにできるわけがない。
あなたのペースでいいと思いますよ。
一生懸命やっているけど、皆さんに及ばず申し訳ないと伝えてみたら？
まずは、そこから。