高級な旅館や高い旅館の清掃は誰がしてるのですか？清掃業者を雇ってるのですか？清掃募集はないですよね？

Question

高級な旅館や高い旅館の清掃は誰がしてるのですか？清掃業者を雇ってるのですか？清掃募集はないですよね？

Answer 1

大分の湯布院での、ある高級な旅館でしか知らないですが、専属の専門職の方が、掃除されています。

その方が、社員なのかどうか、契約形態は解りませんが、宿の専門の方です。

最後の確認とか、予約客に合わせたアメニティーセットとかは、担当仲居さんのようです。

その知っているお宿は、庭師、温泉の湯守の方も専属でおられます。

Answer 2

規模は小さいですが、高級と言われるホテルでも働いた事があります。
そこでは、途中から大手業者と提携し、一部屋清掃したらいくら払うと言う形で外注を出してしていました。

部屋数により作業人数が大きく変わるため、その方がパートさんや従業員を雇うより、経費を削減できるからです。

従業員の意識がどうのこうの言う人が居るかと思いますが、従業員であろうと、外注であろうと特に問題はありませんでした。

最近では、何もかもアウトソーシング化が進んでいるため、外注のホテルが多いのではないかと思われます。
清掃募集がないのは、そういった事も関係あるのかもしれません。

稼働率が高いホテルではどうしているかわかりません。

Answer 3

普通は 清掃専用の従業員を使います。
外注は、よほど大きなホテルなんかしかないですね。