私は現在カフェで店長をしております。 半年前、オーナーから店の経営を引き継がないか？という話がありそれに向けてオーナー…

Question

私は現在カフェで店長をしております。
半年前、オーナーから店の経営を引き継がないか？という話がありそれに向けてオーナーも私も資金の調達や今後の準備を進めてきました。当初、オーナーが示した条件ならやっていく自信がありましたが、先月（六月中旬）オーナーから見せられたな契約書の内容は明らかに違っておりました。
いらないはずの初期費用は、敷金で３００万。
家賃は１２万が1年目１８．５万、２年目２６万。
明らかに内容が変わっていましたので辞退を申し出ました。
その後、もう1店舗（オーナー経営）の小さなお店なら自分もやっていけると思い、そちらの準備に入ったのですが、やはりこのオーナーのことがどうしても信用できなくなりそちらも先日、辞退を申し出ました。すると、この私の辞退で損害が出ているので責任を取れ！といってきました。契約書を後に記した店舗に関しては契約書も見ていない状況で、どちらの契約書にサインも捺印もしておらず、私にはこの責任を取る必要がないように思うのですがどなたか経営や契約に詳しい方の回答をよろしくお願いいたします。
ちなみに、このオーナーは億単位の負債を抱えており、従業員の残業代未払いなど日常的に平気でやってしまうような人物です。

補足

現状の設備は一式そのまま自由に使って構わないとの話でしたが、それがいつしかレンタルという形で
レンタル料が発生しており、その金額が家賃に上乗せされておりました。

また、敷金と初期費用は別で初期費用はあくまで設備に関しての話だったといい、その意味で初期費用はいらないと当初は言ったそうです。本当に狡猾なやり口だと感じています。

Answer 1

その金額でカフェのオーナーなら私だったら飛びつきますが･･･
そのオーナーがちと信用できないですね
契約書は交わしてないが口約束みたいのはしましたか？
あなたが責任取れといわれて何とこたえましたか？
せいぜい濁らせて絶対に「はい･･･」とは言わないで下さい。
責任取れといわれたら「残業代のことで労働基準監督署にこちらは訴えます！！」
「契約書改ざんについては納得いかないので･･･民事訴訟でも何でもどうぞ！！」
おそらく判を押していない1通だけの契約書なんか通るわけがありませんあなたが勝てますよ。