栄養士、管理栄養士について

Question

栄養士、管理栄養士について学校の先生に
｢今管理栄養士は就職率低いよ〜
栄養士目指して、就職してから勉強して管理栄養士目指したら？｣
と言われました。
もともとは大学へ行こうと考えていましたが
四年生大学を出ても就職先がないなら、
大変だな、とおもい
専門学校にしようか、迷っています。
栄養士なら、専門学校卒業後すぐに就職できるのでしょうか？？

大学、短大 もしくは専門学校
どちらがいいのでしょうか？

Answer 1

栄養士を目指しているのであれば、短大がいいと思います。
管理栄養士を目指す場合は大学で学んでおく方が
合格率は遥かに高くなります。
栄養士となって実務経験積みつつ
管理栄養士の受験勉強をするというのは、
非常に厳しくもあるのに加え合格率も非常に低くなります。
就職に関しては、
先生も仰っていらっしゃるように、
管理栄養士の就職率は低いと私も思います。
管理栄養士の正社員として就職を望んでいるのであれば、
国立大を目指さないと道は厳しくなると思った方が
いいかも知れません。
栄養士の方は（派遣社員等を含めると）就職率は高いものの、
職場ではどうしても”栄養士の仕事＋調理員の仕事”をする
必要性があるし・・・
むしろ調理の仕事の方がメインになっているような職場も
多い為に、ストレス＋過労で苦しんでいらっしゃる方々も
沢山いるという実情も理解しておく必要があると思います。
ですから、
４年制大学へ進学するつもりでしたら管理栄養士
栄養士でしたら短大へ進学と考える方が良いと思います。
（実務を積んで管理栄養士を目指すという選択は
しないのがいいと思えます）
もちろんそれぞれて職務内容が違う訳ですから、
貴女に向いている方を選択されて頑張るのが一番かと思います。