イタリアン料理店でのアルバイトについて。 個人店の小さなイタリアン料理店でのアルバイトが決まりました。 私は以前、個…

Question

イタリアン料理店でのアルバイトについて。
個人店の小さなイタリアン料理店でのアルバイトが決まりました。
私は以前、個人店ではないのですがデパートの本格的な和食屋で半年ほどアルバイトをしていました。

接客に関しては変わらないと思うのですが、和食とイタリアンと提供するものが随分違うのが不安です。カタカナの料理名が覚えられるか、聞き取れるかなど.....

また、個人経営のお店の大変なことはなんでしょうか。

Answer 1

イタリア料理って結構日本人でも知っているメニューがありますし、そんなに難しいことは無いと思いますよ。

ワインとかの方が大変ではないでしょうか。
(ソムリエさんがお店にいれば話は別ですが、アルバイトでもある程度の知識は必要になってくるかも…）

働いていけば慣れてきて、メニューやイタリア語なんかも覚えられると思います。

頑張ってください。