バイトについて。 ファミレス系のキッチンで一番、簡単なところはどこですか？ 経験者の方など意見お願いします。 時給…

Question

バイトについて。
ファミレス系のキッチンで一番、簡単なところはどこですか？
経験者の方など意見お願いします。
時給などは気にしていせん。

Answer 1

ファミレス経験者です。

どこも似たようなもんだけどロイヤルホストはちょっと違うよ。
ロイヤルホストのキッチンはやったこと無いけど、あそこは料理の役割分担を細かくしてるのをテレビの特集で見たことある。サラダならサラダばっかり作ってる感じらしい。だから簡単かもね。

他のファミレスだとスパゲッティ作りながらパフェ作ったり、ハンバーグ焼いてる間にピザ作ったりするから要領の良さが必要になるよ。
ファミレスって一つの料理を作るのは簡単なんだけど、とにかく早く作らないといけないのね。遅いとお客さんキレて文句言ったり帰っちゃったりするから。
んでたくさんの人がいっぺんに注文するからチマチマと一つ一つ作ってたら遅くて客が全員ブチギレ状態になっちゃうので2つの料理を同時に作ったりしてとにかく効率よく作らないといけないんだ。

まあやっぱり労働というのは超簡単というわけにはいかないよ。基本的にはやりたくない事を代わりにやるからお金もらえんだから。簡単な事がいいのはそりゃ誰だってそうだけど世の中そんなに都合のいい話はなかなかないもんだよ。

頑張ってください。

Answer 2

うーん…
難しい質問ですね。

ファミレスのキッチンであれば、どこもマニュアル化されていて、大差は無いと思いますが…

強いて言えば、メニュー改定が少ない所の方が、楽だと思います。
メニューがコロコロ変わると、そのたびに新しいメニューを覚える必要がありますから。

あと、バイトするなら家から近い方が良いですよ。通勤時間って案外重要です。
良いバイトが見つかると良いですね♪

Answer 3

いろいろな店舗とか、メニューも複雑化されているので、

地域の関係もありますから、一番は誰にも分からないんではないですか。