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食品会社に勤務してます!食品会社なので工場内に入るのに必ず前室があり手洗い等をしてから入室するわけですがやらない人がいる…

食品会社に勤務してます!食品会社なので工場内に入るのに必ず前室があり手洗い等をしてから入室するわけですがやらない人がいるとゆう事で監視カメラを設置したんですが従業員を信頼してないとゆうかこれについてどお思いますか 工場内にも監視カメラをいくつか設置するらしいです やらしい会社だと思いませんか 意見をお聞かせください

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    数年前に中国で起きた毒入り餃子事件以来、食品安全の対象は 外来者だけでなく、従業員も含まれています。 大手の先進の工場は、それぞれフード・セーフティに関する 厳しい規定を設け、食品製造工程の防御に細心の注意を払っています。 そういう管理をしている工場かどうかを、お客様であるバイヤーが 厳格に審査をします。 フード・セーフティの上で、工場内の監視カメラは基本中の基本です。 やらしいとかやらしくないとか、そういう話ではありません。 設置しなければ、お客さんから製品を買ってもらえないという時代なのです。 カメラを設置しない場合は、それに変わる監視方法が必要です。 どっちにしろ、窮屈な話ではあります。 日本の従業員に、我が社の従業員に、そんな不心得者はいないとか、 そういう理屈とは別次元でのことです。そう割り切るしかないですね。 手洗いをするしないというのは、これまた別な話です。 そもそも手洗いをできない人間は、食品工場で働く資格がありません。

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