珈琲関係のお仕事、アルバイトをしている方。バリスタの資格をお持ちの方に質問です！

Question

珈琲関係のお仕事、アルバイトをしている方。バリスタの資格をお持ちの方に質問です！28歳、女性です。
珈琲関係のお仕事やアルバイトをされている方に伺いたいことがあります。

私は年内に今の仕事を辞める予定なのですが、コーヒー専門店に転職し、バリスタの資格を取りたいと思っております。

今まで飲食業の経験は長いのですが、ずっと調理の仕事をしていたので、コーヒーに関しては全くの素人です。
勤務しているのも、ダイニングの様な店で、特にコーヒーに力を入れていません。

働きたいと思っているお店はあるのですが、個人経営の小さなお店なので、素人の私は雇ってもらえないと思います。
なので、まずは大手チェーンのカフェで経験を積もうと思っているのですが、一番勉強になるのはどこだと思いますか？

HPをチェックすると、スタバやタリーズはアルバイトにも教育が徹底されていて、勉強になるかな。と感じました。
実際働いていらっしゃる方の意見を伺いたいです。
宜しくお願い致します。

Answer 1

uccは神戸に一般人向けにコーヒー講習してますよ。バリスタもあった気がする受講料そこそこするけど

神戸大丸のカフェラのバリスタは有名ですね。ucc系のはずです。