栄養士の資格があっても、正直OLさんの給料よりも薄給ですよー! 管理栄養士があっても少し上乗せ程度・採用枠は広がります。民間だとボーナスも寸志程度がほとんどです。公務員さんはかなりもらえますが・・・ 栄養士の仕事がすきならやりがいもあっていいですが、給料は・・・ 料理が好きなら調理師さんやパテシエがいいのでは?
やっぱり、少しはできたほうがいいと思います。 現場では調理もやります。 あと重要なのが調理もなんでもできる栄養士のほうが、みんながついてきてくれます。 知識だけで、みんなをまとめるのは難しいと思います。
経験もつんだほうがいいと思います。 そうすればきっと(いつになるかわからないけど)資格もとれるとおもいます
調理師さんの前でデモンストレーションをしたり、患者さんと一緒に調理実習したりする事もあるし、勤務先によっては人手がナイト調理補助もしないといけません。 栄養士の専門学校に行くと調理実習もありますし、調理技術のテストもあります。 やはり、必要最低限度の腕は必要という事です。
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