就職活動でホテル業界志望

Question

就職活動でホテル業界志望現在就職活動中で、ホテル業界志望です。というのも接客、サービスを提供し喜んでもらえることにやりがいを最も感じることと、英語力（１０年アメリカに住んでいました、日本語運用能力も日本で就職するにあたり差し支えないと思います）を武器に出来ると考えたからです。都内の外資系ホテルを受けるつもりですが、ホテル業界で働くにあたってのやりがいや、自身の信条または辛い点など知っておいた方がいいと思うものを教えてください。
就活支援サイトなども見ていますが、情報がすくないので。
宜しくお願い致します。

Answer 1

私も同じ理由からホテル業界を目指し、内定ももらいましたが、最終的には別の業界に就職しました。
５、６年ほど前の情報ですが、基本的にホテル業界はどこも厳しい景気状況です。
通常入社後一般企業と同じ程度の給与がもらえる日本のホテルは帝国ホテルくらいだったと思います。
（平均年収600万以上と考えたとき）

またホテル業界は基本的にヘッドハンティングや転職によって地位が上がっていく職業です。
大幅な給与のアップは上記のような転機を自らで開拓するほかには無いと思います。
（全く無いとは言いませんが、定年まで安全な業界ではありません）
特に外資は新卒を育てるという風習はありませんのでより実力主義で上記の状況が更に顕著です。
また、世界展開しているホテルグループを考えたときに凋落の激しいマーケットである日本のホテルの一従業員がのし上がっていくには相当の経営的なセンスが無ければ難しいと思います。
それは中途で多くの良い人材が入ってくるからという理由もあります。

ただ、実力さえあればﾌﾗｯﾄな環境で意見もいえますので活躍の場が広がるというのもあります。

ホテル業界はすそのが広いですので活躍の場も多く、実力がきちんとあればいつでも行こうと思えば行ける業種でもあります。
私は無理ですが、語学力があるのであれば、たとえば外交の場でよく使われるような有名レストランや
大使館のアテンドやアッパークラスの外国人のコーディネーターなどからホテル業界に転職し、
活躍する手というのもあります。

また、ホテル業界は部署によっては土日やすみがありません。
社会人になると土日休みのひとが多いので休みが合わず苦労するかもしれません。
あまりいいことを書きませんでしたが、潰しが利かない職種だからこそ慎重に行動したほうがいいと思い、
私はほかの職種にしました。ただ、素晴らしいホテルの素晴らしいサービスは本当に感動しますよね！
今でもあのサービスの一員だったら楽しいだろうなと思います。
ただ、語学力と新卒は日本社会ではすごく重要なものです。
また、これは私見ですので他の方の意見は違うかも知れません。
色々と悩みながら納得いく就職活動してください！

Answer 2

ホテル業界不景気で人がどんどん削られて現場はとても苦しくなってると思います。
どこもそうだと思いますがとりあえず残業が多い。
基本給が低いところが多いため残業がないと困るという人も多いですけど
上に行けば行くほどサービス残業も増えます。
サービスを提供する…ということですが企画、経理などではなく表で働きたいということですよね？
若いうちは現場で働けても後に裏方になってしまいます。
長く働くことを考えても現場は30代後半が体力的に限界かと思います。
私の上司もサービスが好きなのにパソコン業務が増えてきて嫌だと漏らしてました。

もし働かれるなら宴会以外がいいと思います。
大卒なら宴会に配属される可能性は低いかもしれないですが
スピード勝負というか宴会中より宴会前、宴会後っていうくらいサービスが重視されない感じがあります。

お客さんに感謝されるとやっぱり嬉しいですね。
部屋に置手紙でお礼を書いてくださった時や
最近遠くから一人旅で来られた女性にいい人に会えてよかったと握手しながら
言っていただけたときはとても嬉しかったです。

重要なのは自分が働く現場（上司）にそういう人がいるかどうかだと思います。
本当にお客さんのことを考えてる人って少ないと思います、残念ながら。
どんな職種でもその現場の雰囲気でやりがいって変わってくると思います。

先にホテルの雰囲気見ておいたほうがいいと思いますよ。
表と裏は大違いですから、客ではなく配膳紹介の会社に登録してみるとかアルバイト申し込むとか
その方が社員になったあともやりやすいと思いますし。

がんばってください。