管理栄養士の資格をとりたいと思っています。 現在はすでに文系の4年制大学を卒業して、社会人をしています。

Question

管理栄養士の資格をとりたいと思っています。
現在はすでに文系の4年制大学を卒業して、社会人をしています。
どこか学校に入学を希望しているのですが、普通にいけば何年くらいで管理栄養士は取れるものでしょうか？
また簡単な調理しか普段はしませんが、調理師免許も一緒にとれますか？無知で申し訳ありません。もしご存じの方いらっしゃれば宜しくお願いします。

Answer 1

＞調理師免許も一緒にとれますか？

とれません。

＞普通にいけば何年くらいで管理栄養士は取れるものでしょうか？

☆管理栄養士資格は、
栄養士の学校を卒業して、栄養士資格を取得し、
栄養士として指定年数以上働いた後、
管理栄養士国家試験を受験し合格することで取得出来ます。

a)2年制短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として3年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

b)3年制短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として2年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

c)4年制大学の栄養士養成学科を卒業し、栄養士資格を取得後、
栄養士として1年以上働いた後、管理栄養士国家試験を受験し合格する

d)4年制大学や4年制専門学校の管理栄養士養成学科を卒業し、実務経験免除で、
管理栄養士国家試験を受験し合格する

・・・という厳しい受験制限があります。

※管理栄養士国家試験の合格率は、毎年20％くらいと、かなりの難関です。

・・・そのため、管理栄養士国家試験に合格しなければ、何年たっても、管理栄養士の資格はとれません・・・。

＞すでに文系の4年制大学を卒業して

☆編入を募集している、4年制大学の栄養系の学部・学科では、

ア）短大・専門学校の栄養系の学科を卒業し、栄養士資格を取得した者
イ）今年、短大・専門学校の栄養系の学科を卒業する予定で、栄養士資格を取得する予定の者

アかイ、どちらかの条件を満たす者のみ、編入試験の受験を許可する。

・・・といった受験制限をしている大学がほとんどです。

※栄養ではない他の学科からの編入生も受け入れているのは、例えば、

・女子栄養大学栄養学部実践栄養学科3年次編入
・帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養学科2年次編入

など、日本全国で、ほんのごくわずかしかありません・・・。

→そのため、基本的には、1年生としての入学になる、とお考え下さい。

☆また、大学・短大・専門学校によっては、

「本大学（短大・専門学校）に1年生として入学する前に、他の大学・短大・専門学校で修得した単位がある場合は、
学生本人が、単位の認定を希望する場合に限り、
最大で30（15）単位までの範囲内で、単位認定する。
単位認定された科目については、本大学・短大・専門学校入学後に、再履修する必要はない」

・・・といった単位認定制度を実施している場合もあります。

→そのため、1年生としての入学であっても、英語や体育・情報などは、履修免除となる可能性もあります。

Answer 2

管理栄養士です。

調理師免許ですが、同時に取ることはできません。
http://www.select-mer.com/tyourishi/jyuken.html

というか、管理栄養士を持っていて、
調理師が必要なことはまずないです。
働きだしてから取る人は、稀にいますが、
管理栄養士を持っていれば、調理師のような職場でも
採用はされます。

４年制大学を出ておられるのなら、
編入学の制度を使われるといいです。
以前の大学で履修した授業は、
単位認定と言って、新しい大学の同じ授業に読み替えてくれます。

なので、一般的な授業（英語とか）は
新しい大学で履修しなくても大丈夫になります。
（単位が足りれば、です。）

４年かかるところを、３年で卒業できる可能性があります。

まずは、行きたい大学を探され、
そこの事務局に連絡をされてみたらどうでしょう。

編入でなく社会人入学の場合も
単位認定をしてもらえるのかもしれませんし、
聞いてみるのが一番早いです。