ミスタードーナツのバイトについて… ミスドのバイトについて教えてください。 １、主な仕事の内容 …

Question

ミスタードーナツのバイトについて…

ミスドのバイトについて教えてください。

１、主な仕事の内容
２、ドーナッツを作ることは難しいのか
３、廃棄品の条件、また廃棄品を持って帰ることのできるタイミングはいつか？

ご回答よろしくお願いします！

Answer 1

現在ミスドでバイトしている大学生です。バイト歴一年ちょっとです。

１．主な仕事はレジ、注文を受けたドリンクを作る、ウォッシャー（トレイや食 器類を洗います）、バッシング（店内の客席の台ふき）です。

ベテランになればなるほどレジから離れた仕事をします。レジはまだ未 熟な人がやるそうです。レジ以外の仕事は、全体を見ていないと行けな い仕事なので、レベルは一番上です。

２．ドーナッツは、基本的に正社員の方が作ります。
３．形が崩れたもの、トレイからでてしまったもの、虫が止まった、髪の毛が 付いてるといったものはもちろん破棄します。
１２６円以下のドーナッツは休憩時に食べてもいいことになっています が、持ち帰りは禁止です。
ただ、店主や責任者の方が持って帰っていいと言われたものは、持っ て帰れます。
閉店時に沢山売れ残りそうな場合、持って帰ってくれと頼まれることも たまにあります。

Answer 2

元ミスド店員です。

お答えはしますが、これは“基本”の話です。
その店舗によっても変わってくると思いますよー。

１．セールスさんの場合は主に接客です。他にはドーナツの前出しや備品の整理、飲茶やドリンクの作成・提供、現金管理（コレはリーダーさんのみ）です。キッチンさんの場合はドーナツの作成、フィニッシング作業（仕上げ）、材料の期限管理、在庫管理です。
２．ドーナツをフライする作業は、かなり難しいです。ドーナツの生地を混ぜる工程で温度のチェックがあり、できたドーナツが規定外のサイズなら廃棄です。恐らくキッチンで入ったとしてもそう簡単には教われないと思います。まずはフィニッシングをマスターしてドーナツの特性を理解するところからですね。
３．ドーナツの期限は原則１日です。お店を閉めるときに必ず全てのドーナツを廃棄します。そして廃棄のドーナツは原則、持ち帰りできません。フードコート店舗だとそのもののお店（イトーヨーカドーなどのショッピングセンター）から持ち出し事態無理だと思います。
ただ、お店によってはラスト作業後、廃棄ドーナツを食べてよかったりしますよ☆

Answer 3

ミスドでアルバイトを始めてもうすぐ一年になります。
わたしの感覚で回答させていただくのですべてがその通りとは
限りませんが、回答させていただきます。

①大きく分けるとセールス（接客）、ベーカー（ドーナツを作る）、
ポーター（掃除をする）、その他（レジ締めなど）があります。

②作ること自体は難しくはありません。早くかつきれいに作ることは難しいですが…
ミスドは新人の研修がしっかりしているので特に問題はないと思います。

③わたしのいるお店では、ラストまでいる働きさんは、
仕事が終わってから好きな廃棄ドーナツを好きなだけ食べられます。
食べるだけで、持って帰ることは厳禁です。
でも他の系列のミスド人で持って帰って良いといわれている人もいるみたいなので、
そこはお店によると思います。

簡単ですが、三つの質問にはこんな感じで答えさせていただきました。
参考になれればうれしいです。