将来、食品関係の会社で、新しい味の開発などを行いたいのですが、農学部だと、応用生命というような、学科の方がいいのでしょう…

Question

将来、食品関係の会社で、新しい味の開発などを行いたいのですが、農学部だと、応用生命というような、学科の方がいいのでしょうか？

Answer 1

農学部を卒業し食品会社勤務でした。
開発では農学部よりも栄養士・管理栄養士の資格を持っていた方が有効だと感じました。
農学部と食品は他の方々らすると関わりなく思われがちです。悲しいほどに・・・
今から学部を選択可能でしたら、栄養学部などの方が良いと思います。
農学はもちろん楽しいしお勧めしたいですが。
もしも農学部に入学する・もしくはしてしまったのであれば栄養学の授業はあるでしょうからそちらと、農産物の利用などの講義もあると思いますので勉強しておくと農業と食品開発の話が繋がり、就職の際に説得力があると思います。
ちなみに、私のいた会社ではどんな学部卒でも数年の店舗勤務の後に開発部への異動の方もいましたので、会社の形態にもよるはずです。
夢に向かって頑張ってください。