解決済み
私は資格取得者ではないのですが、やや知っているので回答させていただきます。 1日の勉強とか何時間とかは分かりませんが 仕事に出ていず、子供さんもいないとのことなら 十分に両立可能と思われます。 と言いますのは、専門学校や短大併設の受験資格講座は 大抵1年くらいですし、試験内容は、調理師とほとんど同じです。 ですので、調理師の受験対策テキストを大きな書店で買われて受験対策できます。 (ただし調理師の「食文化概論」「調理理論」が「製菓理論」になるなど、多少の違いはありますが。) それと、どういった方面に進まれる予定かハッキリさせておけば勉強も能率的です。 和菓子、洋菓子、製パンから選択する科目もありますので。 頑張ってくださいね。(^^)
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