ﾓﾝﾃﾛｰｻﾞ系列で働いてる方に質問です｡ N白木屋ﾎｰﾙで働いて3か月になるﾌﾘｰﾀｰです｡

Question

ﾓﾝﾃﾛｰｻﾞ系列で働いてる方に質問です｡

N白木屋ﾎｰﾙで働いて3か月になるﾌﾘｰﾀｰです｡店長に今度､近くの魚民で13時から研修があるから行ってほしいと言われました この研修って強制ですか??研修ってどんなことをするのか教えていただきたいです

それと､ﾚﾓﾝの半月切りの切り方も教えていただけたらお願いしますm(__)m

Answer 1

モンテでバイトリーダーしてます。

まず、半月レモンについて。
ドリンクに使う半月レモンのことですね。

マニュアル上は１／２４です。
つまり、半分にカットしたものを１２等分すれば、１枚あたりは１／２４です。

切り方についてですが、キッチンに「調理場統一事項」というマニュアルが必ずあるはずです。
これは切り方や完成図の写真付きのファイル（パウチ）なので、わからなければ見せてもらってください。

会社の規定でおいてなければならないことになってますので、ないということはありませんから。

研修に関しては他の方が仰っているとおりです。
いろいろあります。

新人研修や調理研修や代行者研修やマナー研修など、そのエリアで不定期にやっているものです。
私が働いているエリアでは新人研修は強制でした。
月に数回実施して、土日や平日もやっていたので、どれか１日必ず出ろと言うものでしたよ。

ただし、いきなり日にちを指定されてここに出ろ、という感じの場合は、断っても問題ないはずです。
平日の昼間の時間帯は授業などででれない大学生も多いですし、土日の昼間だからといって予定がないとは言い切れないですから。

研修は研修時給はきちんと出ます。
基本時給のマイナス１５０円ですけどね。

研修自体は２時間ほどですよ。
１５時までにしないと、幹部もその日の営業に支障がでるからです。

もし新人研修ならば、挨拶の仕方や接客の仕方をロールプレイングするものだと思います。
不安なら店長に聞いてみましょう。

Answer 2

初めまして。
モンテローザで６年働いているアルバイトの者です。

１３時からの研修というのは、具体的になんという研修でしょうか？

新人研修やその他色々な研修がありますが、
基本的には、
絶対に強制！！
というものはないはずです。

というか、人それぞれ都合があるので、
絶対と言われても社員じゃないし無理ですよね・・・。

用事があれば、
『この日はどうしても外せない用事があるので無理です。』
と言えば大丈夫なはずですよ。

ただ、行きたくないってだけであれば、
一度行ってみてはいかがでしょう？
タメになるものもたくさんありますよ☆

研修内容は、研修の名前がわからないとお答え出来ません。

半月切りは、
レモンのとがってない方を少し切り落とし、
そのまま縦に２等分、更に２等分したものの、平らな方を下にして、
あとは右から切っていけば勝手に半月になります。
わかりずらかったらすみません。