食物系・栄養系の資格について。

Question

食物系・栄養系の資格について。私は現在、軽くアトピーになりかけています。。前にも同じような症状があり、一度は治ったのですが、また最近出始めました。振り返るとやはり生活習慣や食生活の乱れ、ストレスなどが原因のように思います。
生活習慣や生活の中でのいろいろな事を見直しはじめ、また食生活についても考えるようになりました。

同棲中で自炊をしていますが、今まであまり栄養やバランスなどにこだわって作った事はありませんでしたが、このような症状になってはじめて、栄養やバランスなどに興味をもつようになりました。

今では本を見たりして、少しづつですが心がけるようにしています。

アトピーでは無くても、大事な事なんだと気付き、また、彼の健康にも役に立てたいと思い、ちょうど何か勉強をして資格でも取りたいと考えていたところでもあったので、何か、栄養や食物に関係のある資格を勉強して取得したいと考えるようになりました。

そのような資格にはどのようなものがあるのでしょうか？
現在事務職ですが、今後も、仕事に役立てたいなどとはあまり考えていないので、どのような物があるか、もしいろいろあれば、たくさん知りたいです。宜しくお願い致します。

Answer 1

・食生活アドバイザー

特に受験制限などはないので、
テキストを買って、独学で勉強すればOK。

・介護食士

教室での教科書を使った授業と調理実習の講習会両方に休まず参加し、
最終日の試験に合格すればOK。

・中学や高校の家庭科教員免許

・女子栄養大学夜間部通学コース
・日本女子大学通信教育部

で、指定された科目（調理実習や裁縫・ミシン実習を含む）を全て勉強し、
3週間の教育実習に行って来れば、取得可能。