食品衛生管理者と食品衛生監視員についての違いってわかりますか(;_;)？

Question

食品衛生管理者と食品衛生監視員についての違いってわかりますか(;_;)？

Answer 1

食品衛生管理者は、食品衛生法により特に衛生上の考慮を必要とする一定の食品又は食品添加物の製造又は加工を行う営業者（主に食品工場）が、その施設ごとに必置の義務がある有資格者。食品衛生責任者の上位資格。

食品衛生監視員は、食品衛生法に規定された職務及び食品衛生に関する指導を行う技術系公務員。

どちらの資格（食品衛生監視員は任用資格）も、「大学などで医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学又は農芸化学の課程を修めて卒業した者」は取得できる。