ISO22000はHACCPの手法を取り入れているそうですがISO22000を取得すればHACCPを取得しているのと同様…

Question

ISO22000はHACCPの手法を取り入れているそうですがISO22000を取得すればHACCPを取得しているのと同様の衛生・品質管理が行われていると考えてよいのですか？またHACCPを取得していてISO22000を取得する企業はありますが、逆にISO22000を取得していてHACCPを取得する企業を見た事がありません。HACCPを取り入れない理由はコスト面ですか？

Answer 1

私もＩＳＯ２２０００主任審査員として食品会社へ審査に行きますが、ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ２２０００に加えて、ＩＳＯ９００１、ＩＳＯ１４００１認証取得している企業はあります。

会社は肩書きが大好きなんでしょう。会社の事務所、会議室、応接室、食堂など、しつこいくらいにＩＳＯ登録証を飾ってありますよ。しかも、トップインタビューでは「ドヤ顔」で応答しているし、差し出された名刺にはＪＩＳ表示認可、ＩＳＯ９００１、ＩＳＯ１４００１、ＩＳＯ２２０００、ＨＡＣＣＰ認証、ロゴマーク、登録番号を全て記載してあります。

我々審査員からすれば、笑っちゃいますけどね。そんな肩書きなんかに維持費かけるなら、もっと会社のためになる投資（人員育成、最新の設備導入など）すればいいのにと思います。

Answer 2

ＩＳＯ主任審査員としてＩＳＯ審査登録機関に所属して稼動しています。

貴方が知らないだけです。

ＩＳＯ９００１、ＩＳＯ１４００１、ＩＳＯ２２０００、ＨＡＣＣＰを全て取得している企業は沢山あります。更にプライバシーマーク、ＪＩＳ表示認可まで取得している会社もあります。