食品会社の品質管理に就職したいと考えてる大学4年生です。AIBフードセーフティを取得する上で必要な資格はありますか？ …

Question

食品会社の品質管理に就職したいと考えてる大学4年生です。AIBフードセーフティを取得する上で必要な資格はありますか？
あったら良い知識など教えて下さい。

補足

言葉が足りなくて申し訳ありません。工場の審査を受けたいということです。

Answer 1

フードセーフティを取得というのは工場の審査を受けることでしょうか？それとも審査員になりたいということでしょうか？資格という表現からすると審査員になりたいと判断します。まずＪＩＢに就職してください。しかし、審査員になるまでには豊富な経験が必要となります。
審査を受けるための必要条件として資格などは全く必要ありません。
しかし、高得点を目指すための充分条件としては、ＪＩＢ（ＡＩＢの日本代行機関）の発行する統合基準を満たす必要があります。今でも可能かどうか分かりませんが以前はＨＰからもダウンロードできましたが、冊子を購入して自分で条件を満たしているかどうか事前チェックする必要があります。例えば書類関係の審査ではＩＳＯ９００１を取得できている会社であれば運用できていると思いますが、各種ルールが文書化されてきちんと運用されている必要があります。