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ソムリエ呼称認定試験の勉強方法について

ソムリエ呼称認定試験の勉強方法について今年JSAのソムリエ呼称認定試験を受験するつもりですが、 みなさんどの様に勉強されていますか? 当然暗記主体となってきますが、なかなか頭にはいってきません。 (やっとこBORDEAUXの格付け覚えたところです。。。) テキストはアカデミーデュヴァンの2010年を使っています。

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回答(1件)

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    ボルドーの各地域の格付けをもう覚えてるなら、充分間に合いますよ。 地図も一緒に見て覚えた方が頭に入りやすいですよ。 認められている色のタイプは大体は近い所どうしだったりしますからね。 それと大きめの字で綺麗に見やすく書けば、映像として頭に残りますから 試験では有効です。 時間がもったいないと思うかもしれませんが、地域でくくって覚えていくやり方と、 認められてる色でくくって覚えるやり方と言う様に角度を変えて覚えていった方が 良いですよ。 chateau suauのAOCは?またコミューンがあればコミューンを答えて、 どこの何級格付けか答える。 これで答えるのは簡単ですが、次のパターンで答えれますか。 メドック格付け4級でサンジュリアンACは何個あるか。 メドック4級で最も多いAOCは? これ即答したら試験の各ボルドーの格付けは安泰といえるぐらいの 暗記勉強が出来ていると思います。

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