ココスやガストのキッチンのバイトについてお聞きします。 私は手荒れがひどく、洗い物の時には手袋を必ずしないとつらい…

Question

ココスやガストのキッチンのバイトについてお聞きします。

私は手荒れがひどく、洗い物の時には手袋を必ずしないとつらいです。

ココスの皿洗い等は素手でやらなくてはなりませんか？手袋持参はダメでしょうか？

忙しいキッチンでは手袋をはめたり取ったりは難しいのでしょうね…。

Answer 1

洗い場でのお皿洗いは、ゴム手袋持参でもできますが、お皿収納の時には素手でないと出来ません。厨房での鍋洗いなど営業中はゴム手袋は邪魔です。手荒れが酷い人は、あまりおすすめできません。

Answer 2

うーん、忙しい店だったら、ちょっと厳しいんじゃないかなぁ…。

手袋を取ったりはめたりしてる余裕は無いと思いますよ。

洗い場専門ならともかく、洗い場と調理場は常に行ったり来たりですからね…。