マクドナルドのアルバイトについて

Question

マクドナルドのアルバイトについて私は八月下旬頃からマクドナルドでバイトしている高１女子です。

レジ打ちは、周りの人のおかげでほぼ完ぺきにできるようになったのですが、
取り揃えの時、注文が４，５個以上あると、頭が真っ白になってしまいます。
手際も悪いです。

ピーク時に、ランナーをやって下さいと言われ、
取り揃えが出来ないので、他のクルーがそろえた物をカウンターに持っていき
お渡しするという事をしたのですが、
本当は、もっとランナーならすることがあったのでは、と思っています。

頑張って取り揃えもやろうと思ったんですが、
他で取り揃えてしている人がいたら商品が２個できちゃうので、
みんなはどうしているのか知りたいです。

ドリンカーの補助もやらせてもらいましたが、
ドリンカーの代わりにドリンクを作る時、注文の画面のやつが２列目にくると、
慌ててしまいます。

ソフトツイストやサンデーを作るのもド下手です。

３か月も働いているのに人より仕事を覚えるのが遅い気がします。
職場の人に迷惑をかけているんじゃないかと、とても不安です。
せめて、人並みにはできるようになりたいです！！

長文になってしまいましたが、

①取り揃えができるようになるには

②ピーク時のランナー

③ドリンカー補助の仕事はなにか

④ソフトツイスト、サンデーのコツ

を、教えていただけたら光栄です！！

Answer 1

マックの店員です

参考になるか分かりませんが…

①一度に全部！ではなく、自分の中でセクションを作って整理してみてはどうでしょうか？
例えば、サンドイッチごと、サイドメニューごとに何を揃えればいいのかを考えてみるとか…

②ピーク時は①にスピードがつけば、できるようになると思います
ただし、急ぎすぎるあまりに入れ忘れた！っていうのはよくあるＮＧなので気をつけてください

③ごめんなさい
自店舗には「ドリンカー補助」というポジションがありませんので、わかりません…

④キレイに巻くコツ…ということでよろしいでしょうか？
ソフトツイストは１段目が勝負です！１段目はコーンのふちに上手にのせて、２段目以降はその上に重ねていくのがいいと思います
サンデーは、容器の中で自然に曲がった方向に回転を作っていくのがコツです
そうすると、最初から最後まで同じ向きのきれいな螺旋が作れますよ！

Answer 2

①
これは、慣れですね。
②
まず出来上がったバーガーを見ます。次にKVSを見て自分の取り揃えるのを見ます。KVSを見て取り揃える物を読みながら揃えていきます。
③
これは私の所ではやらないので分かりませんが、補助ならやはり時間がかかるソフト系を作ったり資材補充(氷等)をやってみたり…。
④
ソフトは、出来るだけ抽出口に近づけて ふちギリギリではなく一回り小さく 余裕もたせたらいいと思います。
サンデーは…頑張って下さい。
私がやってる事なので参考までに。