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来月マクドマネージャーの試験があるのですがシフトとフードセーフティを見られると聞いたのですがシフトを見られる時は何をすると効果的でしょうか??フードセーフティを見られる時は温度を図る以外になにをすればいいのでしょうか?もし温度が低かった場合の洗う手順なども教えていただきたいです。 質問もいくつかされると聞いたのですがどんな質問をされるのでしょうか?? 店長や社員、現在のマネージャーにはほとんど教えて貰える機会が少なくて困ってます!! もしよろしければ少しでも教えていただきたいです。
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