カフェでバイトしています。

Question

カフェでバイトしています。必ずお客さんと会話しなければならないのですが、スマホや読書している人など、話しかけるきっかけやタイミング、話題を作るのが難しいです。なにかおすすめの話題やタイミングがありましたら教えてください。

Answer 1

＞スマホや読書している人

は「話しかけられるのを待ってる状況（それが適切な状態）」なんですか？

であれば、今やってる事についてかるーく質問してみたら良いんじゃないですかね。本読んでるなら「何読んでるんですかー」とか「読書好きなんですかー」とかで良いと思う。待ってるんならいつ話しかけても別に構わないでしょうし、今やってる事が「その話題に触れられるの待ち」なのかもしれないですし。

拒絶される可能性があるんなら「必ずお客さんと会話」っていうのがそもそもよく分からんのですが。。

たとえばスマホ触ってたら「お仕事ですか？」「お忙しいなら、もし良かったらまたあとで話しかけても良いですか？」とか言ってみたら良いのでは。そんなんじゃダメだもっとグイグイ行けって事ならお店のスタンスが全然分からないです。

Answer 2

特殊な部類のカフェと見受けられるので、想像の範囲で回答します。

「きどにたてかけし衣食住」というのをご存知でしょうか。
昔から初対面の相手と話す時に役に立つと言われています。

「き」は気候、季節
「ど」は道楽
「に」はニュース
「た」は旅
「て」は天気
「か」は家庭
「け」は健康
「し」は仕事
「衣食住」はそのまま衣食住の話題

「今日は足元のお悪い中ありがとうございます」「今日はお暑い中お越しいただいてありがとうございます」「最近涼しくなってきましたね」「ゲリラ豪雨が多いですよね」など天気の話題から入るのが良さそうです。
注文した品についてオススメポイントを伝えたり、コーヒーだったら「ブラック派なんですね。いつもブラックですか？」など。

最近は「家庭」「住」は難しいので避けた方がいいかもしれません。
また私の想像通りのカフェなら「仕事」も避けた方がいいかも。(仕事を隠したい人、言えない人がいるかも)
それ以外は使えると思います。

そのカフェが話しかけられるのが前提の業態かどうかによるので、タイミングは詳細がわからないと答えにくいです。
私の想定通りのカフェなら、スマホや読書は何かしてないと変な人に思われるから見ているだけではないでしょうか。
よーくお客様を観察してからGO！です。

Answer 3

会話しなければならない…っていうのがよく分からないのですが、商品提供のタイミングが分からないとかそういうことですか？

Answer 4

お客様がスマホや読書に集中している場合、まずはお客様の行動を尊重することが大切です。しかし、会話を始める機会が必要な場合は、自然な形で接客を行うことがポイントです。例えば、注文を取る際や商品を提供する際に、「本日のおすすめはいかがでしょうか？」や「お飲み物はお気に召しましたか？」など、サービスに関連した質問から会話を始めると良いでしょう。また、お客様が読んでいる本や使用しているデバイスに関連した軽いコメントをすることも、会話のきっかけになります。ただし、お客様の反応を見て、引き続き会話を望んでいない場合は、無理に会話を続けず、適切な距離感を保つことが重要です。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。