至急お願いします。 ジョイフルのバイトに受かって来週から入るんですがそれまでにサラダ類と定食の作り方をノートに(できれ…

Question

至急お願いします。

ジョイフルのバイトに受かって来週から入るんですがそれまでにサラダ類と定食の作り方をノートに(できればイラスト付き)で書いてまとめてきてほしいと言われました。初めてのバイトなので何も分からずはいと言ったのですが友達や家族からそれ書く必要あるの？と言われました。

友達がジョイフルのキッチンでバイトをしているためこのようなことがあったか聞いたらなかったと言われました。

実際にジョイフルバイトをしたことがある方このような経験はしましたか？

Answer 1

ジョイフルでフロント・キッチンをしている者です。書く必要はありませんがやると言ってしまったなら店長との今後の関わりのためにも書いたほうが良いでしょう。
ネットで書かなくても良いと言うのを見たので書きませんでした、では嫌な顔をされてしまいます。
ですがキッチン用のマニュアルを渡されるはずですし来週から入るのに全て覚えてはいやっては無理です。簡単な定食と言ってもそれぞれの揚げる時間や盛りつけやレンジの秒数を覚えて更にサラダまで？普通は無理です
覚えても場所が一つも分からないはずです

頑張って下さい。それに相当ブラックなので早めにやめたほうがいいですよ

Answer 2

おかしいですねマニュアルは別にあるので
店長のどくだんかも
そこはやめたら
マックとかいろいろあるよ

Answer 3

ファミレスじゃないですが
飲食店経験あります。

恐らく、店長の方針が違うのだと思います。

例えばですけど
レシピの載ったマニュアル本って
ないですかね？

手っ取り早いのは本のレシピを
スマホで写真撮っておくのが
オススメです。

マニュアル本があれば
アッセンブルの手順が記載されてますから
合わせて写真を撮って
簡単に纏めればOKです。

Answer 4

こんにちわ。
企業で人事担当をしています。
（ジョイフルで働いたことはありません。）なので口コミを調べました
https://en-hyouban.com/company/10003181392/18/

初めての質問内容で少し考えました。
＞サラダ類と定食の作り方をノートに(できればイラスト付き)で書いてまとめてきてほしい
とは有給なのか、無給なのか、まず疑問に思います。
就業前の職務命令は受ける必要がありません。
しかし、これから働くあなた様です。変に断る訳にいきません。
本音をいうと、上に立つ立場の方の発言とも思えませんので、以下の手で断りましょう。

最初にショップに入る前の全日に、連絡してください。
「サラダ類と定食の作り方をノートに書くように指示されましたが、良いアイデアが浮かびませんでした。すみませんでした。」
の連絡で十分です。

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