週2.3回ガールズバーでバイトとして働いている者です。 本日来店されたお客様2人組みの1人が

Question

週2.3回ガールズバーでバイトとして働いている者です。
本日来店されたお客様2人組みの1人が他県から来られたと話しておられ「旅行ですか？それとも、お仕事関係で来られたんですか？」と問いかけました。
するとその方は「夜の女が客に職業と家族構成を聞くのは失格だ。消えろ」とブチ切れられました。
ではどう話すのが正解だと思いますか？
参考にさせて頂きたく質問しました。

※現在、質問者の住んでいる県は被災地があるため他県から仕事関係で来られる方が多いです。そのため聞きました。
※お連れ様から聞いた話では
ぶちギレた方は現在無職で関東から女に呼ばれ、現在地にいるそうです。ただのヒモ男です。女から飲み代をもらってお連れ様の奢りで飲みに来ていたそうです。
元は歌舞伎でお店(キャバクラ)を経営してたらしいです。
お連れ様は流石に激怒し縁を切るとヒモ男を帰らせていました。

Answer 1

ブチギレは大袈裟かも知れませんが、

確かに、キャバやクラブでも
お仕事やご家族、政治や野球球団の話は
お客様から話を振られない限りは、触れない方が良いと教わりましたし、

怒らないにしてもわざわざ「旅行か仕事か」なんて空港の入国審査のような質問しなくても良いかと思います。
役所でする会話、履歴書に書いてあるような面接でする会話は興醒めする要因です。

クラブやキャバに比べても
ガルバは特に何も考えずに軽いノリで飲みたいお客様が多いと思うので

「他県から来た」という部分から話を広げたいなら

・ご旅行【とか】ですか？ と選択肢を狭めない言い回しにしたり、
・ようこそ◯◯県へ！何か美味しい物食べましたか？海鮮とか有名なんですよ、お好きですか？ とかグルメやご当地トークに持っていったり
・そうなんですね！うちご当地のお酒も置いてるんですよー、飲んでみますか？ とか

薄っぺらい浅い軽いトークを楽しげにするだけで良いと思います。

その反応で「あ、来た目的はあまり触れられなくないんだな」とかは雰囲気でわかりますよね

※現在、質問者の住んでいる県は被災地があるため他県から仕事関係で来られる方が多いです。そのため聞きました。
▶︎石垣島とか、現地人より旅行者の方が多いレベルの地域だったらわかりますが
そうではないのでしたら、お客様の属性を勝手に想定しない方が良いと思います。
そういうお客様が多いとかではなく、目の前のお客様と向き合うべきで

質問者さんは接客について向き合って考えているからこそ今回の疑問が生まれたんだと思いますが
「ガルバで働いているやつは、誘客も大して求められないし、何も考えずにテキトーに仕事してるよな」って
勝手にカテゴリーにまとめられたらちょっと嫌じゃないですか？

それと同じで、お客様もひとくくりにしない方が良いですし、どういうお客様が多いという情報に惑わされない方が良いです。

なので
「ではどう話すのが正解だと思いますか？」
も本来は
「お客様によって違う」という回答で

上記にあげたような話の振り方だったりそれ以外でも
お客様がどういうノリで何を求めてお店に来ているのかというのを
表情や服装、持ち物、言葉の雰囲気だったりから探る必要があります。

Answer 2

そもそも旅行か仕事以外のグレーゾーンのお客さんのことを考えていない質問をした質問者さんに非があると思います。

そのお客さんの回答も意味不明ですが。

「ここにくる前はどこで飲んでたんですかー？」とかじゃダメですか？

その2択にしちゃったら、たとえばフリーターの地元民とか回答に困りますよね。

質問者さんの問いかけは
人によっては困る質問だと思いますよ